
萊姆酒葡萄乾瑪芬
Miki Bear's PawMiki 喜歡手作、點心與貓 https://www.facebook.com/miki3home/ http://miki3...
食材:低筋麵粉、砂糖、鹽、無鹽奶油、牛奶、葡萄乾
Miki 喜歡手作、點心與貓 https://www.facebook.com/miki3home/ http://miki3...
食材:低筋麵粉、砂糖、鹽、無鹽奶油、牛奶、葡萄乾
Miki 喜歡布作、編織、十字繡 與喜歡羊毛氈的女兒喬都愛烘焙小點心 https://www.facebook.com/miki3...
食材:低筋麵粉、紫地瓜粉、堅果類的核果、無鹽奶油(使用發酵奶油)、細砂糖、鹽、糖粉
樹梅又稱楊梅,因果粒小酸度高...所以很少經濟栽培...大多是野生的,採收期也短(約三周),是可遇不可求的水果。 miki家自釀的...
食材:樹梅、米酒頭、冰糖
Miki的娘家在基隆,從小餐桌上海鮮一定不可少... 娘家媽媽很愛做菜,也很會料理... 這道炸蝦是媽媽的得意之作,全家都很愛的一...
食材:蝦、蛋白、胡椒粉、鹽、太白粉、地瓜粉(番薯粉)
這道芥蘭炒牛肉是娘家媽媽的示範~ miki的先生不吃牛..所以平常miki自家料理時不煮牛,回去娘家時,娘家媽媽常料理牛肉給喜歡牛...
食材:牛肉片、芥蘭菜、蒜頭、蔥、蠔油、料理酒
miki的女兒以前很怕苦瓜,跟所有的小孩一樣怕苦瓜的苦味,長大後...因為她喜歡鹹蛋蛋黃的濃厚滋味,試著少量少量的吃這道菜...漸...
食材:苦瓜、鹹蛋
女兒不能吃有添加物非天然的食物,舉凡:味精、有加工過的食物,只要吃到就會起蕁痲疹,所以食物只能以有機或是自家製的為主,自家製的雪裡...
食材:雪菜一包、肉絲、米飯、蔥、薑、蒜、辣椒、油、醬油、烏醋
有多久沒聽到那個聲音了呢? 小販先生推著攤車...燒著一壺熱開水,在巷弄間穿梭著,聽到水壺的氣笛聲....就知道是賣麵茶的先生來了...
食材:低粉、糖、熟黑芝麻粒
食材:奇異果、冰塊、蜂蜜
天氣熱時沒什麼胃口嗎? 來煮一鍋獅子頭吧!有菜有肉...不但營養均衡也活力滿滿唷,除了必備的大白菜,多加些蔬菜吧~ 喜歡吃什麼菜就...
食材:豬絞肉(梅花肉)、大白菜、香菇(乾燥)、玉米筍、紅蘿蔔、蔥、蒜頭、毛豆仁、沙茶、醬油、蛋、鹽