羽衣甘藍脆片 Kale Chips
大小姐•日嘗事愛上了Kale Chips!🌿 http://www.facebook.com/daisiujie115 羽衣甘藍是近年被吹捧的...
食材：羽衣甘藍、鹽、橄欖油
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烤雞胸肉（保證多汁不會乾乾的）
大小姐•日嘗事很多人減重都是用開水煮雞胸肉，通常都乾乾柴柴的一點都不好吃。 這個食譜沒有用油，同樣適合愛健康，愛瘦身的朋友，而且好吃超多倍。 ...
食材：雞胸肉、鹽、甜椒粉(paprika)、牛至、迷迭香、黑胡椒
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手撕雞胸飛碟三明治
大小姐•日嘗事自從買了Vitantonio的鬆餅機就很努力做早餐。只有在早一個晚上先準備一點點材料，早餐就可以在十分鐘內搞定了！ http:/...
食材：雞胸肉、新鮮香草（刁草）、蛋黃醬、芥末、鹽、黑椒、洋蔥、檸檬酸、玉米粒
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日式豬軟骨（佐飯一流！）
大小姐•日嘗事用醬油、味醂等基本材料就可以做到這個美味好佐飯的日本菜，沒有不試的理由。 （重點時連蘿蔔也超好吃的！） http://www.f...
食材：豬腩骨（豬軟骨）、甘荀、白蘿蔔、粟子、日本醬油、味醂、水、薑、蒜
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自製滷水鴨舌（不用滷包）
大小姐•日嘗事在香港不容易買到滷包，但其實自製也一點都不麻煩。 http://www.facebook.com/daisiujie115
食材：鴨舌、老抽（香菇醬油）、生抽（醬油）、水、米酒、桂皮、月桂葉、甘草、花椒、八角、薑、蔥、辣椒、冰糖
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腐乳香酥雞軟骨
大小姐•日嘗事酥炸雞軟骨？ 外表普通，但其實不是一般椒鹽味，是獨一無二的腐乳口味！ 以前媽媽常會用腐乳製作"乳香雞翼"，這次我用上雞軟骨，這樣不...
食材：雞軟骨、紹興酒（醃料）、醬油、腐乳（豆腐乳）、自發粉、鹽、紅椒粉（可省）、胡椒鹽 （可省）
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（牛油果）酪梨醬土司-健康早餐
大小姐•日嘗事台灣稱酪梨，香港人則叫它牛油果。 別看到牛油便以為它是致肥的，其實它裡面都是好脂肪，而且十分抗養化。女生要減重的話，一個就很飽肚了...
食材：酪梨（牛油果）、檸檬汁、鹽、黑胡椒、土司
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鹽可頌-鹽奶油麵包卷(8個）
大小姐•日嘗事一開始，我以為是鹽味的牛角包，覺得基底也是酥皮來的。兩個星期前終於發現，原來它只是一個牛油麵包卷，除了造型及同樣用上很多牛油外，基...
食材：高筋麵粉、糖、牛奶、酵母、鹽、無鹽牛油、有鹽牛油、蛋
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簡易溫泉蛋
大小姐•日嘗事過去一星期與溫泉蛋結成好友。水汪汪的半熟蛋，不管拌飯或拌麵吃也是十分搶風頭的配角。只需要輕輕的把半熟的蛋黃剌穿，蛋汁四溢，令飯/麵...
食材：雞蛋、水
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紐約芝士蛋糕
大小姐•日嘗事早一兩個月下定決心婚後要多焗蛋糕，尋求更多突破。就在趁大少生日前夕這個大好機會便拿起烘焙食譜翻兩翻，躊躇著該做幾個小小的杯子蛋糕好...
食材：牛油、消化餅、忌廉芝士、細砂糖、生粉（太白粉）、雞蛋、酸忌廉、雲尼拿油
