醋薑
chun手作料理食堂利用7月幼薑產季，來做醋薑條。配稀飯或加在桂鳥菜（台語）上也不錯吃，
食材：幼薑、白醋、鹽、糖、水
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煉上好甜點-芒果冰棒
chun手作料理食堂#跟著小老師做 跟著雀巢營養師精選做料理-煉上好甜點，芒果奇異果冰棒。 心得：夏天吃冰-純果汁冰棒，很消暑清涼！
食材：芒果、雀巢鷹牌煉奶、水、奇異果片、鮮奶
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肉鬆可樂果煉奶蔥捲
chun手作料理食堂#跟著小老師做料理 跟著胡椒&椒媽聯名-肉鬆可樂果煉奶蔥捲，做料理，當早餐。 心得：餅酥脆和肉鬆味，加上可樂果卡滋卡滋，...
食材：蔥抓餅、肉鬆、可樂果、雀巢鷹牌煉奶
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芋頭煉奶西米露
chun手作料理食堂天氣熱，自己做冰甜品。利用雀巢煉奶取代鮮奶，加入芋頭西米露冰冷凍數小時取出，就是冰涼甜品。
食材：芋頭刨絲、西谷米、糖、水、雀巢煉奶
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泰式煉奶炸香蕉
chun手作料理食堂跟著小老師-“人氣料理達人聯名”做料理，泰式煉奶炸香蕉。 心得：油炸可能金黃色，但我用烤箱不容易上色，但有外酥內軟。沒烤過香蕉不甜...
食材：香蕉、麵包粉、雀巢鷹牌煉奶、在來米粉、冰水、椰子絲、白芝麻、鹽
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干貝櫻花蝦煉奶炒飯
chun手作料理食堂#跟著小老師做 小老師-胡椒&椒媽聯名，做料理：干貝櫻花蝦煉奶炒飯。 心得：我用珠貝代替大干貝。吃炒飯有焦香甜甜感覺！
食材：干貝、櫻花蝦、飯、蔥花、醬油、胡椒粉、雀巢鷹牌煉奶、蒜末
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西瓜煉乳汁
chun手作料理食堂利用鷹牌煉乳加入小玉西瓜大打汁，變成夏天西瓜鮮奶汁。
食材：小玉西瓜切塊、鷹牌煉乳、冰水
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芋粿巧
chun手作料理食堂利用芋頭做芋粿巧，搭配煉乳吃。
食材：芋頭刨絲、糯米粉、在來米粉、糖、豬絞肉、自己炸紅蔥酥、醬油
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簡單“肉圓”
chun手作料理食堂酷熱天氣除了吹冷氣，記得多喝水！！ 5-6月是竹筍產季，便宜又好吃。除了吃竹筍料理，也可拿來做肉圓內餡。
食材：西谷米、水、乾香菇、沙拉油、竹筍切丁、豬絞肉、醬油、五香粉、味精、糖、太白粉、蒜末
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芋頭絲竹筍肉圓
chun手作料理食堂竹筍產季，剩下竹筍可做簡單“（西米露）純米芋頭絲竹筍肉圓”。
食材：西米露、水、竹筍切丁+木耳切丁、番薯粉、豬絞肉調味餡、太白粉、芋頭切絲、沙拉油
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氣炸炸雞
chun手作料理食堂已經開始上班1個禮拜了，工作較忙。今天是第二禮拜第一天工作完，累又緊張工作。 昨天放假晚餐用氣炸鍋炸炸雞，立馬吃光光。
食材：生雞肉、太白粉、醬油、番薯粉、糖、雞蛋、蒜末、五香粉
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炒肉絲地瓜葉
chun手作料理食堂#免疫力提升 多吃蔬菜有益健康。 明天端午節，祝端午佳節愉快！肉重節愉快！天氣熱記得多喝水。 天氣熱下大雨後今天自己家裡煮，今天...
食材：地瓜葉、肉絲、番薯粉、蒜末、鹽巴、沙拉油、味精、水
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金沙炒A菜
chun手作料理食堂#免疫力提升 吃含維生素A的蔬菜，多吃蔬菜有益健康。 耳聞確診已是家常便飯，不小心被感染是無感染徵狀。因為居隔 期間很長，大家病...
食材：A菜、沙拉油、鹹蛋黃
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鹹蛋干貝香菇肉粽
chun手作料理食堂祝端午節（肉重節）快樂！ 趁放假和母親一年一次DIY包肉粽沒算本餡多味美。年老她，食材和粽葉和蒸米我先處理好。再來請她來幫忙，2人...
食材：圓糯米、粽葉、鹽巴、繩子、滷汁、紅蔥頭、鹹蛋黃、乾珠貝、丁香魚、麻竹筍、香菇滷肉、蒜末、沙拉油
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蒜蓉小捲
chun手作料理食堂防疫煮 -昨晚家人說吃水煮小捲，我就加入蒜蓉，蒜蓉小捲。問家人今天想吃什麼？ “睡”飽吃,吃飽“睡”，多喝水，吃藥和睡覺。全家人...
食材：小捲、薑末、蒜末、蔥花切碎、醬油
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氣炸果香排骨
chun手作料理食堂防疫煮：這次用氣炸鍋炸排骨。
食材：連骨排骨、鳯梨切丁、番茄醬
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免油炸薯條
chun手作料理食堂防疫煮：用氣炸鍋炸番薯條，不油膩。
食材：（全聯）脆波浪地瓜薯條
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豆鼓蒸白帶魚
chun手作料理食堂最近沒工作防疫假休假中第5天：吃飽睡，睡飽吃，修身養性，全家身體養好，所以睡醒狀態。白天煮3餐討好家人較忙。最近家人炸和辣不能吃（...
食材：白帶魚、豆鼓、醬油、蒜末、味精、豬油、薑絲
