奶茶控的最愛～伯爵奶茶餐包
森朵餐桌日常像我這種奶茶控最愛的麵包，就是這款茶香濃郁又軟綿的伯爵奶茶餐包，你也是嗎？來試試這絕不失敗的配方與步驟吧！做過的都說棒，吃過的都說...
食材：高筋麵粉、速發酵母粉、伯爵紅茶葉、奶油、滾水、砂糖、鹽、奶粉、水、煉乳
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黑糖饅頭❤️小孩超愛的甜蜜蜜口味
森朵餐桌日常黑糖饅頭 小朋友上學後每天都要想他們早餐吃什麼，我覺得饅頭是個好選擇喔，製作的時間比較短，準備材料也簡單。有空時做好冷凍起來，早上...
食材：水、中筋麵粉、黑糖、橄欖油、速發酵母、鹽
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魂牽夢縈的番茄紅燒豬肉麵
森朵餐桌日常不知道大家有沒有魂牽夢縈的美食，做夢也想吃？對我來說其實就是一碗牛肉麵，多年前因為許願再也不吃牛肉，什麼牛排大餐我都忍得住，但有時...
食材：豬梅花肉、洋蔥、紅蘿蔔、白蘿蔔、牛番茄、辣豆瓣醬、醬油、米酒、滷包
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輕鬆一鍋煮：日式馬鈴薯燉肉(無水料理)
森朵餐桌日常最近真是超級忙，晚餐都是一鍋煮料理輪番上陣，今天分享馬鈴薯燉肉，有肉有洋蔥有紅蘿蔔馬鈴薯，只要再燙個青菜，就是營養方便又下飯的晚餐...
食材：豬肉(豬五花或豬里脊都可)、洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔、蘋果、菇類、日式醬油、味醂、清酒
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蜂蜜蔓越莓餐包(橄欖油配方)
森朵餐桌日常森朵家的早餐麵包：蜂蜜蔓越莓餐包(橄欖油配方) 週末的時候為家裡長輩做了橄欖油配方的小餐包。長輩通常比較喜歡用橄欖油多過奶油，做成...
食材：高筋麵粉、雜糧粉(沒有可全用高粉275)、速發酵母、糖、鹽、蜂蜜、水(可酌量增減10~20g)、橄欖油、蔓越莓
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自製香濃煉乳醬，簡單萬用的美味👍
森朵餐桌日常今天要來詳細分享好好用的煉乳醬👍👍，小朋友最愛的煉乳小餐包、鮮奶吐司、還有早餐時奶茶裡加上一匙，真的好美味呀❤️。材料也很簡單，鮮...
食材：牛奶、細砂糖
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初秋暖胃湯品：番茄鮮蝦魚頭湯
森朵餐桌日常每次去菜市場請熟識的賣魚老闆為我準備海鮮，我會請她把魚頭、魚骨、魚尾巴肉、跟蝦子，全都一包一包分好，只要冰箱冷凍室裡有分類好的食材...
食材：鮮蝦、番茄、老薑、蔥、蒜、魚頭
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午餐餐桌：熱呼呼的家常鍋燒麵
森朵餐桌日常我婆婆是做湯麵的行家，她教我很重要的一招，就是湯頭一定要用骨頭熬。所以我通常會買一隻魚尾巴，然後請店家把魚肉跟骨頭分開，這些魚骨頭...
食材：魚骨頭、蝦子、蔬菜：花椰/高麗菜/菇類..、豬肉薄片、蛋、麵條
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早餐宵夜都適合！小孩最愛的鮮奶饅頭作法
森朵餐桌日常家裡這三個小男生，每天開口閉口就是媽媽，好像只要喊這兩個字我就會變出食物似的。我們家的早餐餐桌最常被點餐的，就是吐司、餐包、饅頭這...
食材：中筋麵粉、牛奶、速發乾酵母、砂糖、橄欖油
