
椒香燴牛肉(台酒花雕酸菜牛肉)
愛麗絲DIY(=^_^=)這次試用的是台酒花雕酸菜牛肉袋麵,也是女兒最愛的口味之一,濃郁的牛肉醬汁加上爽脆的酸菜,我改變了泡麵煮湯的作法,用煎的方式將麵體煎...
食材:菠菜、蟹肉棒、蓮藕粉1:2(2是水)、台酒花雕酸菜牛肉袋麵、洋蔥、紅甜椒
這次試用的是台酒花雕酸菜牛肉袋麵,也是女兒最愛的口味之一,濃郁的牛肉醬汁加上爽脆的酸菜,我改變了泡麵煮湯的作法,用煎的方式將麵體煎...
食材:菠菜、蟹肉棒、蓮藕粉1:2(2是水)、台酒花雕酸菜牛肉袋麵、洋蔥、紅甜椒
獨家茄汁紅醬搭配帶有莓果香氣的紅酒,配上泡麵的麵條是前所未有的口感,茄汁的肉醬包一點也不輸現煮的義式肉醬,這次用中西吃法讓泡麵也有...
食材:紅酒帕式達、高麗菜、熟牛腱肉、番茄醬、洋蔥
酒包有白葡萄酒香氣與奶油白醬及煙燻培根成為完美的搭配,讓白醬風味更迷人突出。加上南瓜泥讓白醬多了南瓜的甜味,另外加上小孩愛吃的德式...
食材:白酒帕式達、德式臘腸、鴻喜菇、小黃瓜、南瓜泥、水、義式香料
現在對油的選擇都十分嚴謹,選擇老字號知名芝麻油品牌「福壽」,讓我用得很安心,而芝麻香油是家庭必備的調味料之一,有芝麻的香氣,為料理...
食材:盒裝豆腐、豬絞肉、福壽純芝麻油、蔥末、醬油、番茄醬、培根丁、胡椒粉、蔥綠絲、薑末、玉米粉、紅蘿蔔丁
打抛豬肉手工米麵皮水餃 台灣在地的蓬萊米麵皮,配上泰式微辣的打抛豬,吃起來餅皮Q,內餡微辣吃起來還有肉汁,有別於一般市面上的口味,...
食材:打抛豬肉手工米麵皮水餃、茄子、蔥、魚露、柴魚醬油、泰式甜辣醬、糖、胡椒粉
食材:冰水(泡吉利丁用)、吉利丁、牛奶、鮮奶油、糖、香草精
今天試用日式風味奶油玉米湯,在家輕鬆煮出奶油青醬鮮蝦麵,將青醬加入金寶湯日式栗米濃湯,就能煮出香濃的奶油青醬,不用再炒麵粉煮白醬只...
食材:義大利麵條、金寶湯日式奶油玉米湯、水、青醬、蝦仁、洋蔥、黑胡椒粒,起司粉
將百味來拿坡里蔬菜番茄醬,加入黑胡椒粒一同製作黑胡椒醬,不論拌麵拌飯都美味.
食材:牛肉切條、黃甜椒、醬油、芹菜、蒜、百味來拿坡里蔬菜番茄醬、玉米粉、黑胡椒粒、洋蔥、醬油、糖、水
簡單上桌的義大利麵,不用上餐館也能有的美味義大利麵吃,在家一定都要有罐百味來拿坡里蔬菜番茄醬,有了它簡單的義式料理都能天天嚐到.
食材:百味來拿坡里蔬菜番茄醬、百味來扁麵、南瓜切片、培根、洋蔥、魚板、義式香料
炎炎夏日來點開胃菜,泰式料理是很不錯的選擇,這道菜不加任何的油質,靠著健康廚房泰式甜辣醬的香氣,來將這道菜的特色帶出.
食材:去殼蝦仁、小黃瓜、健康廚房-泰式甜辣醬、紅蘿蔔、檸檬小顆、香吉士、魚露、糖、黑胡椒
炎炎夏日來點清爽麵條料理,吃後不負擔,有豐富蛋白質,是簡單的一道料理.
食材:五木拉麵-肉燥口味、雞腿去骨、海南雞醬、水煮蛋、小黃瓜、番茄,番茄醬,青蔥
自製蝦餅口感不輸給外面市售的蝦餅
食材:高筋麵粉、水、魚漿、油、蝦仁、鹽、薑末.蒜末、胡椒.糖.香油、鹽、玉米粉、泰式甜雞醬
柔軟的海綿蛋糕是用燙麵法製作的,作法特殊口感也很好,蛋糕體很有彈性,加上自己喜歡的芋頭內餡.
食材:芋頭切片壓泥、糖、奶油、奶油、牛奶、鮮奶油、低筋麵粉、蛋黃、全蛋、蛋白、糖
野餐準備快速的料理,走一趟7-11就有很多食材可以選擇,今天我用的是最快速的漢堡組合餐,有沙拉也有漢堡,吃起來很有飽足感,是一道很...
食材:光合-溏心蛋洋芋沙拉、大亨堡熱狗加麵包、小黃瓜、玉米脆片、芥末醬番茄醬、蛋、歐姆蛋調理包
可愛造型的飯糰搭配清爽的光合一日野菜-和風海藻捲,不管是小孩帶飯或是野餐都是好選擇,有飯有肉十足的飽足感,野餐也能吃飽飽.
食材:光合一日野菜-和風海藻、春捲皮、白冷飯、白醋.糖、去骨雞腿肉、腿肉醃料-醬油、腿肉醃料-蒜頭、腿肉醃料-地瓜粉、小黃瓜、小熱狗、香吉士皮、千島香鬆、大張海苔
簡單的擺設就可以讓孩子開心吃完一餐,有7-11真方便,野餐不再是麻煩事.
食材:光合-洋芋沙拉佐生菜、雞蛋、御飯糰-海鮮雙手捲、海苔、番茄小黃瓜紅蘿蔔
小朋友戶外教學,讓她打開便當就有驚喜,吃下媽媽滿滿的愛心,就是幸福的味道. 準備上也很簡單,不用手忙腳亂,只要去7-11就有想要的...
食材:御飯糰-哇沙米鮭魚飯糰、光合-洋芋沙拉佐生菜、御飯糰-海鮮雙手捲、小黃瓜、紅蘿蔔、蝦仁、小熱狗、大張海苔
這次試用的是摩拉達美抽中歐姆蛋速成調理包,喜歡吃歐姆蛋又不會製作的人有福了,只要微波爐就可以完成.
食材:歐姆蛋調味包、蛋