
🎃簡易南瓜蛋糕
Mrs P's Kitchen又到南瓜季節,大家有吃過星巴克的南瓜蛋糕嗎?這個版本當然比街賣的美味,超鬆軟,充滿香料,超好味! 可到我的Facebook 專頁...
食材:南瓜、雞蛋、白砂糖、紅糖、菜油、香草精、中筋麵粉、泡打粉、蘇打粉、薑粉、肉桂粉、丁子香、混合香料、南瓜籽
又到南瓜季節,大家有吃過星巴克的南瓜蛋糕嗎?這個版本當然比街賣的美味,超鬆軟,充滿香料,超好味! 可到我的Facebook 專頁...
食材:南瓜、雞蛋、白砂糖、紅糖、菜油、香草精、中筋麵粉、泡打粉、蘇打粉、薑粉、肉桂粉、丁子香、混合香料、南瓜籽
傳統英式Sunday Roast(星期天烤肉)中,除了烤肉和蔬菜外,都必定會有這個約克郡布丁Yorkshire Pudding. ...
食材:中筋麵粉、鹽、雞蛋、牛奶
簡單又易做,香濃奶油磅蛋糕,加入核桃,充滿口感,非常美味!做下午茶點就最好! 可到我的Facebook 專頁,看更多食譜及英倫生...
食材:有鹽奶油、糖、雞蛋、低筋麵粉、泡打粉、牛奶、核桃
超簡單易做的波蘭蘋果鬆餅,在普通的鬆餅糊內加入蘋果片,看似平凡,但這個真的超級好吃!想不到加了蘋果後,成品這樣不同。可以灑上糖霜,...
食材:中筋麵粉、泡打粉、糖、鹽、雞蛋、牛奶、菜油、蘋果(切片)
近來超喜歡做這個人間美味-油封蒜頭,將蒜頭放入烤箱用低溫烤一至兩個小時,熟透的蒜頭超香,我多用來塗麵包,直接做香蒜麵包。也可以加入...
食材:蒜頭、橄欖油/菜油、迷迭香
近來每周都會做這個檸檬薑飲品,每朝早空肚飲,營養豐富,增強抵抗力💪💪尤期現在轉天氣、流感時期就更加重要。我會加點橙汁或蘋果汁混入一...
食材:檸檬汁、薑汁、橙汁/蘋果汁
這個是香港的孖寶蛋糕,一包有兩個,有葡萄乾和櫻桃,平凡的奶油小蛋糕,充滿兒時回憶。超簡單易做,鬆軟美味! 可到我的Facebook...
食材:奶油、糖、低筋麵粉、泡打粉、牛奶、葡萄乾/櫻桃、雞蛋
自己在家做 Pizza真的超簡單,麵糰非常易操作。烤出來的Pizza鬆軟有口感。在家隨時可做到餐廳水準,小朋友必定喜歡! 可到我的...
食材:中筋麵粉、00號麵粉 (如沒有就用中筋粉、鹽、快速乾酵母、水
青醬實在是超簡單又美味又易做,將所有材料加入食物處理器內,攪拌便可。簡單拌入意麵,超美味!其實不一定只用羅勒,這次我加了香菜(芫萎...
食材:羅勒、香菜、蒜頭、橄欖油、Parmesan 起司碎、核桃
街賣的穀物脆片Granola看似健康,但很多都高糖份,自己做可以控制材料份量,加入適量的乾果,健康又美味! 可到我的Facebo...
食材:燕麥片、鹽、果仁/南瓜籽、椰子油/橄欖油、蜂蜜/楓糖漿、果乾
🇨🇵貝殼外形的經典法式牛油小蛋糕Madeleine,超可愛呀!香濃的牛油香,鬆軟美味,加點檸檬汁,清新不膩。連我的法國朋友都讚好!...
食材:雞蛋、糖、檸檬皮屑、檸檬汁、中筋麵粉、泡打粉、溶化奶油
免揉麵包,加入燕麥、南瓜籽、奇亞籽等,令口感更豐富。麵包外層香脆,內裡鬆軟有口感。不用揉麵糰,新手都可以做到! 可到我的Face...
食材:高筋麵粉、快速酵母、鹽、燕麥、南瓜籽、芝麻、奇異籽、水、*南瓜籽、燕麥等(放麵糰上)
只需三種材料就做到這個超香滑美味的優格蛋糕,零難度,新手都必定做到! 可到我的Facebook 專頁,看更多食譜及英倫生活分享>...
食材:優格、雞蛋、玉米澱粉、糖(如用無糖優格)
這個零難度的小吃,用現成的起酥片,加上杏仁片就做到。超簡單,香脆美味!零難度的小吃,大人小孩都必定喜歡! 可到我的Faceboo...
食材:起酥片、蛋白、糖粉、杏仁片
家裡長期有各式各樣的餅乾來配起司。。。超愛有果仁果乾的小餅乾,但價錢不便宜,而且份量非常少,幾分鐘就會吃完 昨天自己做了,加了果...
食材:牛奶、檸檬汁、中筋麵粉、全麥麵粉、糖、蘇打粉 Baking soda、鹽、楓糖漿或蜂蜜、果仁(開心果、胡桃、榛子)、水果乾 (葡萄乾、紅莓乾)、南瓜籽
英國人下午茶最愛的司康 Scones, 有點脆脆的像餅乾,塗上草莓果醬和clotted cream(奶油醬)或鮮奶油, 配一杯熱茶...
食材:中筋麵粉、砂糖、奶油、泡打粉、雞蛋、牛奶、蛋液
非常喜歡這個西式蛋糕,充滿奶油香,加入桂圓和枸杞,淡淡的清香令蛋糕更美味! 做法簡單,新手也可輕鬆做到,必定要試試! 可到我...
食材:桂圓乾、枸杞、奶油、糖、雞蛋、中筋麵粉、泡打粉
又到開學的季節,就來介紹非常受歡迎的早餐之選 -馬芬。簡單易做,變化多多 不加奶油,改用椰子油,又加了蜜糖和全麥麵粉,再用香蕉...
食材:全麥麵粉、中筋麵粉、泡打粉、肉桂粉、糖、雞蛋、椰子油或菜油、蜂蜜或楓糖漿、香蕉、核桃碎