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涼拌洋蔥沙丁魚

梅子

天氣漸漸變炎熱,食慾減退,胃口變差,此時來點涼拌菜,清爽開胃,暑氣全消。

食材:葡國老人牌沙丁魚罐頭、洋蔥、金針菇、蔥花

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元氣滿滿貝果堡【百味來私房美味】

梅子

百味來義式起司黑醋蕃茄拌醬可以拿來拌沙拉,拌麵,我則拿來當麵包的抹醬,搭配上九層塔,進烤箱微烤一下,香氣十足,不須額外再加任何的調味...

食材:起司培果、香腸、雞蛋、洋蔥、九層塔、百味來義式起司黑醋蕃茄拌醬

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三杯茄子【淬釀全菜單挑戰賽】

梅子

淬釀醬油露甘甜不死鹹,很適合拿來做三杯料理喔!

食材:茄子、九層塔、蔥、薑、蒜、辣椒、淬釀醬油露、麻油、米酒、糖

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咖哩肉丸子

梅子

咖哩口味向來都是小朋友的最愛,咖哩女王的濃味洋蔥咖哩,香甜咖哩味更是受到小孩的喜歡,利用咖哩粉灑入絞肉跟碎洋蔥混拌做成小肉丸,很適合...

食材:洋蔥、馬鈴薯、絞肉、咖哩女王濃味洋蔥咖哩、雞蛋

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醬燒南瓜【淬釀手路菜】

梅子

以前放學回到家,常常聞到飯菜香,其中最愛阿嬤煮的醬燒南瓜,甜甜鹹鹹的,很下飯,阿嬤煮的時候,南瓜會先去皮,這次換我煮給阿嬤吃,阿嬤說...

食材:南瓜、淬釀醬油露、糖、薑絲、蔥花

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打拋豬肉金元寶【華師父水餃】

梅子

華師父打抛豬肉手工米麵皮水餃 使用台灣在地蓬萊米做成的麵皮,內餡是泰式微辣打抛豬肉風味,加上九層塔、檸檬葉、魚露等,香氣十足,口味特別。

食材:打抛豬肉水餃、大蒜醬油

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南瓜排骨飯_38度金門高粱酒

梅子

跟著詹姆士的料理方法,試著做看看!^_^

食材:南瓜、排骨、白米、蔥、薑、蒜、38度金門高粱酒、醬油

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番茄義大利麵_健康廚房

梅子

健康廚房的經典凱薩醬,添加起司,不只是拌沙拉,也能拿來當義大利麵醬,風味絕佳喔!

食材:冷凍義大利麵條、鮮蝦、凱薩醬、蛋、番茄醬、小黃瓜、九層塔

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味噌松阪豬_38度金門高粱酒

梅子

快到中秋節了,常常聞到烤肉香,今天就來試做味噌松阪豬,提前吃解饞一下囉!

食材:松阪豬、小黃瓜、味噌、糖或蜂蜜、高粱酒、白醋、醬油

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水果滿滿凱薩沙拉_健康廚房

梅子

天氣熱,沒啥胃口,來點酸酸甜甜的水果沙拉,清爽又開胃啦~

食材:芭樂、奇異果、火龍果、葡萄、藍莓、蘋果、堅果、百香果、玉米粒、凱薩醬

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咖哩牛腩【搶鮮料理懶廚房】

梅子

咖哩料理一直都很受小朋友的青睞,加入一些蔬果一起燉煮,就可以吃好幾餐了,適合懶人料理呢!XD

食材:牛腩、紅蘿蔔、馬鈴薯、金針菇、佛蒙特咖哩

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照燒雞腿捲【搶鮮料理懶廚房】

梅子

剛好上完淬釀舉辦的料理教室,跟著布魯媽媽學做雞肉捲,利用honestbee幫我去freshOne採買的超秦去骨雞腿肉,就來動手試做看看吧!

食材:超秦去骨雞腿肉、四季豆、金針菇

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