配菜 金沙豆腐
CT金沙豆腐外面買挺貴的 自己做簡單方便，能自己掌控油量 #配菜 #中式
食材：玉子豆腐或嫩豆腐、青蔥、鹹蛋黃、鹹蛋白、韓式辣椒粉、油 （適量）、米酒、玉米粉、鹽巴
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泰式酸咖哩
CT甜甜的咖哩有著淡淡的酸味 適合小孩子口味的人
食材：SourCurry paste、Coconut cream、蕃薯、水、雞肉、Beef stock、花椰菜、蠔油、Salt
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早餐 - 蛋餅
CT紀錄 約略23分鐘能完成蛋餅+打奶泡+拉花
食材：玉米、雞蛋、All purpose 中筋、火腿 起司、太白粉、Corn flour 玉米粉、水
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早餐 蘑菇蛋
CT蘑菇香味不調味蛋 適合三明治
食材：蘑菇、蛋
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氣炸蘆筍Asparagus
CT食材：蘆筍、鹽、胡椒粉、油
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氣炸紅蕃薯
CTAir fried. 宵夜
食材：Sweet potatoes、Salt、Oil、Pepper
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碗粿
CT上網看了很多食譜，一開始跟著郭主義煮，但做出來實在不是我記憶中的碗粿，外加有些食材找不到(醬油膏&在來米粉）於是決定自己寫...
食材：大蒜、醬油膏、醬油、溫熱水、糖、豬絞肉(約200-300g)、糖、鹽巴、醬油(70g約等於半碗)、生雞蛋、Paprika、冷水、冰糖(17g約是1tbsp)、香菇、蘿蔔糕粉、玉米粉（或太白粉）、胡椒粉、乾香菇、冷水、五香粉、滾水、紅蔥醬(或油蔥酥半碗)、鹽巴、米酒、糖
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Turmeric eggplant
CTTurmeric powder possess anti-inflammatory effect and can boost di...
食材：Eggplant、Ground pork、Garlic、Red pepper、Brown sugar、Soy Sauce、Water、Vinegar、Turmeric powder、Water、Black pepper
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BakedAssortedVeggies
CTUse small oven at home for baking assorted veggies and salmon. -...
食材：Salmon fillet、Russet potato、Salt、Enoki、Black pepper、Asparagus、Butter、Lemon pepper、Oil
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Pan-Seared Salmon
CT-Pan-Seared OR -Bake
食材：Salmon fillet、BalsamicVinegar、Italian herbs、Oil
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Beer stew- beef
CTBeer battered beef stew Mixture of western and eastern flavor.
食材：(Fat) Pork、Onions、Sugar、Roma tomato、Soy sauce、Beer、Star anise、Salt、Rock sugar
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Brussel sprouts-fast
CT2min quick dish. Roast Brussel sprouts with microwave.
食材：Brussel sprouts、Salt、Pepper、Oil
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Creamy Bacon Pasta
CT食材：Pasta、Bacon、Salt、Cream、Butter、Parmesan
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Home-Style Pasta
CTTomato and garlic pasta.
食材：Mushroom、Garlic、Roma tomato、Oil、Parmesan cheese、Pepper
