蝦仁蛋炒飯(自製蝦油)
Lo Goldie炒飯類中我最喜歡就是蝦仁蛋炒飯, 蝦要買帶殼的,炒出蝦油及用蝦汁炒飯..美味無比
食材：蝦(要帶殼)、蝦殼、白飯、油、鹽巴、蛋、蔥
-
-
滷大腸二吃~~~萬用鍋及氣炸鍋篇
Lo Goldie我和老公很喜歡去永康街牛肉麵去吃粉蒸肥腸,也很喜歡中崙巿場二樓"榕樹下"的大腸豬血湯.. 我說想試試自己做...老公翻了一下白眼說...
食材：大腸、麵粉、薑、鹽、滷包、米酒、白醋、鹽巴、紹興酒、蔥白、生抽、老抽
-
心機豆腐
Lo Goldie蔥,洋蔥,或配色大王紅蘿蔔等等...有時會有剩一點點..這些就是做心機豆腐的好配料啦~~~ 洋蔥炒過是甜的沒有嗆嗆的味道,小孩...
食材：豆腐、洋蔥、蔥、醬酒、黑醋、辣椒、絞肉、水
-
鮮蚵豆腐煲
Lo Goldie蚵仔富含蛋白質及鋅,而豆腐的營養價質也不惶多讓,有豐富的蛋白質，促進新陳代謝熱量低、低GI及大豆異黃酮，可抑制脂肪生成... 那就...
食材：新鮮蚵仔、豆腐、薑泥、鹽、大蒜泥、蔥花、糖、白胡椒、辣椒、豆鼓、米酒、水
-
香菇肉燥---萬用鍋篇
Lo Goldie肉燥很百搭哦,,拌飯,拌麵,燙青菜,炒高麗菜.... 今天分享的是香菇肉燥,把香菇和大蒜絞碎,光是拌炒時就香味滿屋,一小鍋做好可以...
食材：絞肉、醬油、香菇、大蒜、老抽、紹興酒、油蔥酥、辣椒、蛋
-
黑蒜排骨湯---萬用鍋篇
Lo Goldie黑蒜的營養價值很高，不僅可以有效的補充蛋白質、維生素，更是可以帮助補充大量的钙，鐵及镁等等微量元素，對健康非常的有帮助。(以上為網...
食材：梅花肉排骨、菜心、黑蒜、紅蘿蔔、薑
-
十三香雞翅---氣炸鍋篇
Lo Goldie聽朋友說全聯賣十三香雞翅很好吃....嗯...我還是喜歡自己做~~~很簡單哦
食材：雞翅、醬酒、米酒、老抽、十三香香料
-
鮮蝦青醬焗烤義大利麵
Lo Goldie青醬的作法不難,巿售的對我來說太油,有的有點酸...所以自己做適合自己的口味囉~~~
食材：鮮蝦、九層塔、義大利麵、堅果、帕瑪森起司粉、橄欖油、大蒜、鹽巴
-
滷牛腱和豆干--萬用鍋篇
Lo Goldie今天吃的是回憶~~~ 小時候住新生南路和濟南路附近,晚上媽媽沒煮飯或加班時,爸爸就會帶我們去濟南路上的牛肉麵店吃晚飯..我吃得少...
食材：牛腱心、有機豆干、醬油、蔥、紹興酒、滷包、薑、辣椒
-
三杯雞--萬用鍋篇
Lo Goldie三杯雞也是一道很受歡迎的料理,有時,我會改成透抽.. 我的媽媽比較不擅廚藝,但說真的,當年的職業婦女不容易啊....大多下班還要...
食材：雞腿、醬油、米酒、麻油、蒜、薑、九層塔、辣椒
-
松阪豬
Lo Goldie大家和朋友聚餐時,會不會點松阪豬....之類的餐點...一份都要180起跳...而且才幾片....吃不夠啦.... 回家自已做!!...
食材：松阪肉、醬油、米酒、五色椒、鹽、白胡椒
-
紅燒三層肉--金小萬篇
Lo Goldie大家吃飯最愛配什麼? 紅燒三層肉是我口袋名單之一哦~雖然我不愛肥肉,但是皮很Q彈,除了中間肥肥的會略過外,其他連配料也會一起吃掉....
食材：三層肉、蔥、蒜、薑片、辣椒、醬油、老抽、紹興酒、冰糖
