Samantha 創意廚房

芹菜煎餅-外酥內軟

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芹菜葉不浪費，變身一道早餐，營養價值比梗要高，暖胃又滿足。

食材：芹菜葉、玉米粒、蔥花、雞蛋、中筋麵粉、玉米粉、冷開水

義式風味甘藍

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簡單無負擔，配色有食慾的甘藍料理喔！

食材：玉米筍、甘藍、小蕃茄、洋蔥、義式香料、鹽、黑胡椒

素食白菜滷

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全天然食材無豆製加工品喔！

食材：紅蘿蔔、杏鮑菇、香菜、大白菜、薑片切絲、醬油、素沙茶

素食炒烏龍麵

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咕嚕咕嚕滑口的炒烏龍麵，將蔬菜的甜味完美融合，簡單又豐富的一餐。

食材：素食XO醬、高麗菜、紅蘿蔔、醬油、水、太白粉、白胡椒鹽、玉米筍、青蔥、南僑讚岐烏龍麵、鮮香菇

素食XO蘿蔔糕

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有別傳統素白的蘿蔔糕，素食XO醬增添風味，不加醬也很適合喔！

食材：素食XO醬、在來米粉、乾香菇、白蘿蔔、水、水、白胡椒粉

蔬食炒飯-粒粒不分明

Samantha 創意廚房

這是一道濕潤版炒飯，所以粒粒不分明，因為家人喜歡濕潤順口的口感，我自己喜歡吃到炒蛋視覺、口感鮮明的路線，跟我們喜好相同的朋友可以做...

食材：洋蔥切丁、薑末、碗豆、高麗菜切塊、紅蘿蔔切丁、杏鮑菇切丁、雞蛋打蛋液、蒜茸花生、飯、白胡椒鹽、醬油、岩鹽

番茄香煎蛋豆腐

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食材：雞蛋豆腐、熟番茄泥、薑末、杏鮑菇切角塊狀、白胡椒鹽、橄欖油

木鼈果義式料理

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搭飯、義大利麵、法國麵包，都很美味耶！

食材：木鼈果切丁、木鱉果汁、洋蔥切丁、薑末、熟番茄泥、雪白菇、橄欖油、義式香料、白胡椒鹽

木鼈果怎麼處理

Samantha 創意廚房

植化素豐富的營養水果，果肉口感像芒果生食帶微苦，深橘色的假種皮可去籽攪打成汁，與果肉可打成果汁飲用，也可熟食料理，變化很多、很有趣...

食材：木鼈果

木鼈果炒飯（素食）

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木鼈果有很多植化素，比番茄高70倍的茄紅素含量，營養價值高，又有天堂來的水果之稱；生吃果肉微苦，很適合番茄類食材或調味的熟食搭配，...

食材：洋蔥切丁、杏鮑菇切丁、熟番茄泥、木鼈果切丁、木鼈果汁、熟白飯、白胡椒、雞蛋、薑末、橄欖油、義式香料