
紅燒雞翅
乙226李育賢食材:雞翅、蔥段、蒜片、醬油、白胡椒粉、米酒、醬油、蕃茄醬、水、香油
食材:雞翅、蔥段、蒜片、醬油、白胡椒粉、米酒、醬油、蕃茄醬、水、香油
食材:胡蘿蔔、雞蛋、蔥花、鹽、太白粉水、胡椒粉
食材:杏鮑菇、水、黑麻油、高筋麵粉、醬油、沙拉油、糖、紅甜彩椒、米酒、老薑切片、九層塔
食材:菠菜葉、水、奶油、高筋麵粉、洋蔥絲、牛奶、紅蔥頭片、胡椒鹽、酸黃瓜絲、蘑菇片、牛肉條、紅葡萄酒、牛骨肉汁、胡椒鹽、酸奶油
一道簡單的料理,深受小孩們的喜歡
食材:玉米醬、鮮奶油、橄欖油、奶油、高筋麵粉、雞高湯、月桂葉、胡椒鹽、義大利香芹碎
新鮮的海鮮,搭配濃濃起司味的燉飯~~
食材:洋蔥碎、蒜頭碎、橄欖油、蝦子去殼、干貝、淡菜去殼、花枝條、白葡萄酒、米洗淨、魚高湯、胡椒鹽、起士粉
食材:高麗菜、紅蘿蔔ˊ、鹽、沙拉醬
食材:魚菲力、鹽、馬鈴薯橄欖型、白胡椒、奶油、檸檬汁、麵粉、義大利西芹碎、鹽、奶油、奶油
醬油香燒豆腐,是一道很好吃的家常菜!
食材:豆腐(依個人喜好都可)、蔥、醬油、辣椒、糖、洋蔥絲、鹽、醬油膏、香油
牛番茄本身會帶酸酸甜甜的味道,讓本來只有醬油香的炒飯增添了不少風味!
食材:洋蔥、沙拉油、醬油、雞蛋、鹽、番茄、胡椒、隔夜飯、番茄醬、蔥花
慢慢熬煮魚高湯,讓湯頭有濃濃的魚香味加上味增,非常美味!!!
食材:洋蔥絲、高湯、白味增、米酒、板豆腐、魚片、西芹、紅蘿蔔、薑
從熬湯開始,吃出食材最原始的味道,現在的人習慣了味精、雞粉等等的非天然調味料,慢慢地忘了食材本身的美味,藉由熬湯來認識食材。
食材:奶油、洋蔥、白蘿蔔、紅蘿蔔、西芹、去籽牛番茄、馬鈴薯、高麗菜、月桂葉、高湯、鹽、胡椒
炒蛋加鮮奶油可以讓蛋更嫩更好吃,蘑菇含水量高炒香後簡單調味就可以很吃,一份簡單的早餐就完成了^0^
食材:洋菇、沙拉油、蛋、洋蔥、沙拉油、鹽、鮮奶油、胡椒