電鍋～蔭瓜（或蔭鳳梨）苦瓜排骨湯
將將將蔭瓜的部分也可以改成蔭鳳梨，如果是大罐的只要放半罐就好囉！！！ 這一次因為電鍋在滷肉所以是用瓦斯爐煮的～ 不過步驟的是差不多的喔！...
食材：蔭瓜或蔭鳳梨、排骨、苦瓜
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超清澈蔭瓜香菇雞湯（電鍋）
將將將本來想說應該蠻多人寫了就沒有拍照，但是有朋友問我如何煮出不混濁的香菇雞～ 跟大家的大同小異只是有一些小地方會注意 不放蔭瓜也是O...
食材：大雞腿、香菇（看大小）、薑、蔭瓜
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隔夜～香腸玉米炒飯（多種肉類變化）
將將將隔夜的香腸+飯～沒有加蛋，使用家中常備的玉米罐頭～煮好直接整鍋上菜！！！ 或者是隔夜的鹹豬肉、臘肉、擺在冰箱的火腿、煎過的素火腿...
食材：隔夜香腸、隔夜飯、玉米罐頭、蔥花、洋蔥
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日式糖心蛋
將將將糖心蛋就是要蛋黃流動啊～～ 之後有作再換照片～～ 這是好市多的石安牧場（應該沒記錯名字）做出來的糖心蛋～他真的太大盒！！ 那個時...
食材：超市生鮮雞蛋、日式醬油、薑或蒜、糖（味霖）、飲用水、冰塊
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蒸肉粽（熟手參考用）
將將將這個應該是給會包粽子人看的？？ 細節太多好像很難完全打上去～ 而且我們家包的是大量的，份量好像也有點難抓，並不太適合新手，只是...
食材：糯米、素火腿、滷花生、滷肉滷汁、菜脯（豆輪、香菇）、鹹蛋黃、油蔥酥、蒸熟的栗子、魯豬肉（半肥半瘦）
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蝦醬龍鬚菜
將將將每次都是蝦醬空心菜蝦醬高麗菜～來點別的 蝦醬炒龍鬚菜也是蠻好吃的～ 放蝦醬之後就不用調味了～味道很夠 好吧覺得好像有點太簡略，加上...
食材：龍鬚菜、辣椒、蒜頭、蝦醬
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飛魚乾味噌湯
將將將收到飛魚乾不知道怎麼做嗎～最簡單方法在這裡 把飛魚乾剁成一塊塊的下去滾高湯！ 完全可以代替柴魚，也省去了魚骨燉高湯！！ 湯喝起來有...
食材：飛魚乾、洋蔥、蔥花、味噌、魚片
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電鍋版的QQ冰糖豬腳
將將將不喜歡滷包的味道，香料只放了八角～ 這是我心目中最喜歡的味道 喜歡用電鍋是因為不用顧火～哈哈 覺得炒冰糖這件事很難省略，我就喜歡這...
食材：豬腳、冰糖、醬油膏、八角、醬油、米酒、細胡椒粉、蔥段、辣椒、薑片、蒜頭、水
