夜市地瓜球
澳洲窮學生廚房第一次參加BYO (bring your own) party，想做點有代表性的台灣小吃，決定製作這道經典的「夜市地瓜球 」。製作...
食材：地瓜、砂糖、樹薯粉 (tapioca)、油、漏勺
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奶油培根炒蘆筍
澳洲窮學生廚房超市的蘆筍常常在特價，跟培根或火腿清炒 絕配！(可惜蘆筍剝皮有點麻煩呀...)
食材：蘆筍、培根、蒜末、奶油、鹽、黑胡椒
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蕃茄青菜蛋花湯
澳洲窮學生廚房最簡單的食材與做法，就能嚐到最懷念的滋味。
食材：小白菜、番茄、胡蘿蔔、雞蛋、油、高湯粉、鹽、白胡椒、麻油/香油
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奶油炒蘑菇
澳洲窮學生廚房在台灣不是常常吃到的蘑菇，在澳洲超市不僅是必備，還有各種大小顏色。我這次使用的是超大朵的Brown Mushroom，因為孢子很黑...
食材：橄欖油、奶油、蒜頭、洋蔥、蘑菇、鹽、黑胡椒、義式香料粉
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泰式酸辣海鮮湯河粉
澳洲窮學生廚房用調味包的超懶人做法，什麼東西都加進去就對了。
食材：乾河粉、薑、洋蔥、蕃茄、芹菜、四季豆、Woolworths 綜合海鮮、水、湯底調味包
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蕃茄牛肉蔬菜湯
澳洲窮學生廚房一個人下廚，我都很喜歡煮這種一大鍋可以吃很久的料理。蔬菜牛肉湯不論是直接吃或配飯都可以，有飽足感又能吃到足量的蔬菜。
食材：鹽、洋蔥、黑胡椒、義式香料粉、牛肉塊、西洋芹、雞湯粉、奶油、馬鈴薯、紅蘿蔔、番茄、水
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奶油白醬蘆筍海鮮義大利麵
澳洲窮學生廚房食材：奶油、Woolworth綜合海鮮、蒜末、洋蔥、蘆筍、義大利麵、熱開水、鮮乳、鹽、義式香料粉、黑胡椒
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奶油蘑菇燉雞胸肉佐綠花椰
澳洲窮學生廚房食材：水、蒜頭、鹽、黑胡椒、油、綠花椰、雞胸肉、奶油、水、洋蔥、鹽、蘑菇、水
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什錦蔬菜燴雞柳
澳洲窮學生廚房食材：水、鹽、蒜頭、油、薑、蒜片、醬油、雞蛋、雞胸肉、冷凍什錦蔬菜
