
蜜椒薯仔牛柳粒
小女王廚房蜜糖甜甜惹味,刺激味蕾
食材:牛柳粒、薯仔、豉油、糖、蜜糖、粟粉、芝麻、麻油、生油、黑椒碎
蜜糖甜甜惹味,刺激味蕾
食材:牛柳粒、薯仔、豉油、糖、蜜糖、粟粉、芝麻、麻油、生油、黑椒碎
簡單的煎豬扒,豬扒多汁又不會太乾
食材:豬扒、洋蔥 (可以不加)、鹽、胡椒、雞粉、水、粟粉/生粉
薯條配上咸蛋的咸香,成為小吃不錯!
食材:薯仔、鹹蛋黃、芝士 (芝士碎或片裝芝士)、煙肉碎 (按個人喜好)、蒽、鹽
甜甜的雞翼,瑞士汁還可以拌飯吃
食材:雞翼、生油、薑、老抽、冰糖、八角、桂皮、陳皮、水
香辣豬肉配上生菜, 開胃又消暑 加了洋蔥令餡料更爽口,消除過多的肉味
食材:碎豬肉、醬油、生菜、糖、魚露、香茅、蒜頭、指天椒、胡椒粉、青檸、魚露、炸蒜、酒、洋蔥、生粉、香䓤、油
男友家的祖傳食譜,古早味湯水
食材:牛肉、生抽、薯仔、生粉、蕃茄、鹽、胡椒、黑椒、油、糖
有焗爐可以令雞翼更香脆,但因家裡沒有,用煎的方法也可以。
食材:雞翼、孜然粉、黑芝麻、五香粉、糖、紹興酒、生抽、麻油、胡椒粉、蒜泥、薑泥
這個絕對是簡單之選。 牛肉含豐富鐵質、蛋白質,可預防貧血及加速新陳代謝。 西芹含多種維他命、鉀質及鈣質,能夠促進血液循環及消除疲勞。
食材:牛肉、西芹、生抽、紹興酒、薑、蔥、生粉、指天椒、砂糖、鹽、油
用料簡單,孜然香料的菜式很惹味,能刺激味蕾。 從前男友覺得我做的菜有點地獄,慢慢不斷的失敗嘗試,終於都成功得 '咀雕'男友大讚。
食材:雞翼、孜然粉、馬鈴薯、米酒、洋蔥、生抽、鹽、麻油、糖