外酥內鬆軟烤薯塊(烤箱)

Alina Chen

外酥內軟薯塊(連白色未上色的地方都酥酥的呢!)

食材:馬鈴薯、橄欖油、義大利香料、羅勒葉、黑胡椒粉、鹽

  • 50
  • 0
  • 0
香菇吻仔魚五穀粥(萬用鍋)

Alina Chen

健康營養好吃

食材:免洗五穀米、香菇、鹽、吻仔魚、日式醬油、薑

  • 14
  • 0
  • 0
烤鮭魚(使用烤箱)

Alina Chen

(個人memo) 食譜參考來源: https://pamfood.pixnet.net/blog/post/104684257

食材:鮭魚片、橄欖油、鹽、胡椒、義大利香料

  • 126
  • 0
  • 0
番茄豆腐炒蛋

Alina Chen

食材:番茄、豆腐、橄欖油、雞蛋、鹽、日式醬油(和水1:1)、青蔥

  • 171
  • 0
  • 2
超級軟嫩牛肉咖喱(萬用鍋)

Alina Chen

牛肉超軟到不行,馬鈴薯一碰就碎,胡蘿蔔多汁鮮軟。萬用鍋好神奇。

食材:牛肉(翼板牛)、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、水、咖喱塊

  • 103
  • 0
  • 0
蒜香菇菇炊飯(萬用鍋)

Alina Chen

食材:菇類、橄欖油、蒜片、鹽、日式醬油、糙米飯、蔥

  • 134
  • 0
  • 0
煎牛排

Alina Chen

前置作業很麻煩,但是煎的時間很快。

食材:牛排(解凍完)、海鹽、橄欖油

  • 138
  • 0
  • 3
蛤蜊吻仔魚香菇雞粥(萬用鍋)

Alina Chen

香菇雞湯中帶有海鮮的鮮甜,營養滿分。肉也非常的軟嫩!使用糙米營養更加升級!

食材:糙米或白米、蛤蜊、薑、香菇、吻仔魚、帶骨雞腿塊、鹽

  • 78
  • 0
  • 0
米/紫米/糙米 飯(萬用鍋) memo

Alina Chen

食材:白米、糙米、紫米

  • 13
  • 0
  • 0
紫米紅豆湯(萬用鍋)

Alina Chen

食材:紫米、紅豆、紅糖

  • 64
  • 0
  • 0
蒜香雞腿排(萬用鍋)

Alina Chen

食材:去骨雞腿排、蒜片、油、鹽、胡椒、羅勒葉

  • 116
  • 0
  • 1
蕃茄燉牛肉麵(萬用鍋)

Alina Chen

牛肉軟硬適中,湯頭清甜,花椰菜很軟爛(老公愛軟爛的花椰菜)。

食材:牛腩、番茄、醬油、胡蘿蔔、米酒、洋蔥、番茄醬、蒜頭、豆瓣醬(依喜好調整)、菇菇(依喜好)、胡椒粉、花椰菜(依喜好)

  • 109
  • 0
  • 0