藏鏡人的秘密食譜

韓式辣炒年糕[春川炒雞]

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喜歡吃韓式料理的朋友不彷試一試，真的很簡單而且我所購買的食材全聯一次搞定。

食材：去骨雞腿肉、青蔥、起司、紅蘿蔔、韓式辣椒醬、洋蔥、韓式泡菜、高麗菜、花椰菜、韓式年糕

紅蔥乾伴手打烏龍麵

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自己做手打烏龍Q度及嚼勁真的不輸外面的餐廳哦~食材簡單吃起來真的很不簡單哦…

食材：中筋麵粉、水、醬油、鹽、蠔油、烏醋、香油、紅蔥酥

韭菜蝦仁餃

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水餃是個便民的好料理如何做出好吃的水餃請跟我這樣做。

食材：韭菜、蝦仁、薑切末、絞肉、蔥切末、水餃皮、香油、胡椒粉、鹽、蔥薑水

瓜仔肉

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瓜仔肉真是一個非常簡單又超級下飯的料理不用過多的油煙就可輕鬆的做完一道料理。

食材：豬絞肉(細)、大茂黑瓜、鹽、蔥、醬油、薑、蠔油、蒜、香油、花瓜湯汁

泰式打拋豬肉

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吃八碗都沒問題

食材：豬絞肉、洋蔥、四季醬油、九層塔、素蠔油、香菜、水、薑、蒜、辣椒、檸檬

蔬菜蛋炒飯

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不是隔夜飯也可以炒的粒粒分明哦！ 懶得煮大魚大肉就來份蔬菜蛋炒飯吧~

食材：豬肉絲、紅蘿蔔、香菇素蠔油、青江菜、白胡椒鹽粉、蛋、醬油、白飯、太白粉

野菜拼盤沙拉

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現代人越來越養身了所以沙拉也可以吃的很健康哦~宴客也行哦！ 一個禮拜吃個一兩次健康無負擔

食材：紅心芭樂、白苦瓜、日式沙拉醬、綠苦瓜、白芝麻、小蕃茄、過貓、玉米筍、暮宿芽、秋葵、洋蔥、紫甘籃、金針菇、黑木耳、香菜

醬燒梅子豬五花

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酸酸甜甜好下飯

食材：五花肉、梅子、四季醬油、蔥絲、麥芽糖、水

紅燒牛肉麵疙瘩

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照著圖做簡單到爆，在家一樣可做出像牛肉麵館一樣的好吃哦~

食材：牛腩、牛筋、辣豆瓣醬、紅蘿蔔、甜麵醬、蔥、花椒粒、蕃茄、洋蔥、醬油、薑、糖、米酒、牛肉魯包、青菜、麵疙瘩

泰式彩椒魷魚~手殘都會做

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夏天最佳良拌，不油不煙好清爽

食材：魷魚、三色彩椒、香油、青蔥、醬油、蒜末、檸檬、糖、辣椒