
炒日式烏龍麵
豬媽料理小冊假日只想簡單煮,一次搞定全家.
食材:烏龍麵條、鹽、杏鮑菇、烹大師鰹魚粉、木耳、紅蘿蔔、日式醬油、水、蔥、高麗菜、白胡椒粉、豬五花火鍋肉片、日式竹輪、蝦仁、培根
假日只想簡單煮,一次搞定全家.
食材:烏龍麵條、鹽、杏鮑菇、烹大師鰹魚粉、木耳、紅蘿蔔、日式醬油、水、蔥、高麗菜、白胡椒粉、豬五花火鍋肉片、日式竹輪、蝦仁、培根
傳統的蒼蠅頭是使用豆鼓來炒香,這次我主要使用剝皮辣椒和辣豆瓣醬來調味,吃起來辣辣鹹甜好下飯
食材:豬絞肉、韭菜花、剝皮辣椒水、蒜頭、辣豆瓣醬、皮蛋、米酒、素蠔油、剝皮辣椒、糖、胡椒粉
冬至就是要吃湯圓,客家鹹湯圓裡面有加蔬菜和肉類,均衡飲食最重要
食材:紅白小湯圓、蒜頭、醬油、油蔥、米酒、鹽、白胡椒粉、中等乾香菇、蝦米、三層肉、蔥、芹菜、香菜、茼蒿
這道是適合大人跟小孩下飯的家常菜,紅紅的番茄配上黃澄澄的蛋,其中又有蔥綠點綴在其中,是餐桌上讓人眼睛一亮的一道菜
食材:番茄、雞蛋、青蔥、番茄醬、醬油、糖、水
家庭主婦在家也想偷懶一下~ 介紹一道簡單的懶人料理~
食材:雞翅、蘿蔔、青蔥、味噌、醬油、素蠔油、米酒
省時又好喝的酸辣湯~
食材:康寶港式酸辣濃湯、黑木耳、黑醋、青蔥、白胡椒
上班族也可以做的料理~粉簡單ㄡ
食材:紅蘿蔔、白蘿蔔、洋蔥、排骨肉、香菜、米酒、醬油、素蠔油、鹽、水
每個月找幾天來吃素八~幫助體內環保
食材:芹菜、豆干、素蠔油、鹽
愛吃鮭魚的朋友不能錯過這道菜ㄡ~
食材:鮭魚、米酒、鹽
天冷了來碗熱呼呼的味噌湯
食材:鮭魚骨、豆腐、味噌、米酒、青蔥、薑片