蕃茄牛肉 ㄚ鑫的菜

食材:蕃茄、牛肉、蔥、蒜、醬油、糖、鹽、油

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綜合味噌魚湯 ㄚ鑫的菜

食材:魚頭和尾巴、板豆腐、油豆腐、魚丸、薑、蔥、味噌、水、酒、糖

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水煮甜菜 ㄚ鑫的菜

食材:蒜頭、甜菜、油、鹽、水

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鮮蝦泡菜炒 ㄚ鑫的菜

食材:新鮮蝦子、蔥、泡菜、鹽、糖、薑、水、油

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番茄煮青花魚 ㄚ鑫的菜

食材:青花魚、番茄、薑絲、鹽、油、水

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扁魚悶白菜 ㄚ鑫的菜

食材:薑片、扁魚、大白菜、水、油、鹽

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泡菜年糕 ㄚ鑫的菜

食材:豬梅花肉(薄片)、韓國年糕、蔥、薑絲、米酒、糖、水、油、泡菜

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水煮皇宮菜 ㄚ鑫的菜

食材:皇宮菜、蒜頭、鹽巴、油、水

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絲瓜滑蛋 ㄚ鑫的菜

食材:絲瓜、雞蛋、蒜頭、油

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牛奶魚湯 ㄚ鑫的菜

食材:鮮魚(鱸魚)、蒜頭、米酒、鹽

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山苦瓜雞湯 ㄚ鑫的菜

食材:雞肉塊、小山苦瓜、薑、枸杞、黃耆、鹽、米酒

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半煎煮魚肚 ㄚ鑫的菜

食材:虱目魚肚、蒜頭、鹽

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