小芳芳幸福廚房

薑絲小捲「美極鮮味露」

小芳芳幸福廚房

海鮮越簡單的調味越能吃出單純的美味 新鮮的小捲搭配美極鮮味露和薑絲 真是簡單的美味

食材：小捲、米酒、美極鮮味露

蜜汁小魚干

小芳芳幸福廚房

高鈣蜜汁小魚干 好簡單，好好吃 讓人一隻接一隻

食材：小魚干、(調味料)醬油、(調味料)味霖、(調味料)米酒、(調味料)砂糖、(調味料)麥芽糖、(調味料)水、(調味料)熟白芝麻

蒜頭蛤蠣雞湯

小芳芳幸福廚房

忽冷忽熱的天氣讓很多人感冒 來碗蒜頭蛤蠣雞湯， 鮮甜，溫暖，好喝

食材：雞、蒜頭、薑片、蛤蠣、鹽

海鮮粥

小芳芳幸福廚房

天氣又轉冷了 來碗海鮮粥 用昆布來熬煮粥，味道真是棒!!

食材：白飯、花枝、鯛魚片、蝦仁、芹菜、油蔥、(調味料)蠔油、(調味料)水、(調味料)亨大師、(昆布高湯)昆布、(昆布高湯)水

黑糖地瓜湯圓

小芳芳幸福廚房

今天是元宵節又濕又冷 來碗黑糖地瓜湯圓 溫暖又驅寒

食材：糯米粉、溫水、老薑、地瓜、黑糖

薑燒豬肉【穀盛壽喜燒】

小芳芳幸福廚房

好吃的薑燒豬肉 用道地日本風味原汁料理醬【榖盛壽喜燒】來做，這道菜風味真是棒! 加薑泥和蘋果泥下去醃 加蘋果是因為蘋果的酵素可以把...

食材：火鍋豬肉片、穀盛壽喜燒、味霖、薑泥.蘋果泥、白芝麻、蔥末、洋蔥絲

味增燒肉【穀盛壽喜燒】

小芳芳幸福廚房

過年都有五花肉每次都是水煮沾醬油 來幫五花肉大變身吧!! 用穀盛「壽喜燒」簡單調味加入味增 不一樣的五花肉 穀盛「壽喜燒」是道地日...

食材：五花肉、白味增、味霖、穀盛「壽喜燒」

好運平安蝦球

小芳芳幸福廚房

鳳梨=好運旺旺來=微酸口味 蘋果=平平安安=甜甜口味 在加上碎腰果，吃起來脆脆的 給鳳梨蝦球一點變化吧!!!

食材：蝦仁、太白粉、雞蛋、味淋、白胡椒粉、鳳梨罐頭、蘋果、沙拉、腰果

香煎干貝~[穀盛壽喜燒]

小芳芳幸福廚房

穀盛出品的壽喜燒醬 有著正宗日式風味 香味十足 淋在干貝上， 干貝的甜配上穀盛壽喜燒醬 讓人一顆接一顆 宴客菜真大方

食材：花椰菜、干貝、奶油、穀盛壽喜燒醬

小黃瓜蝦沙拉

小芳芳幸福廚房

明蝦沙拉小黃瓜包起來 在擠上沙拉擺上黃，紅椒 讓人食慾大開 清清爽爽

食材：明蝦、小黃瓜、紅黃椒、沙拉

竹報平安黃金捲~【淬釀年菜料理】

小芳芳幸福廚房

豬肉捲好簡單 ，大家都會 ，裡面包的材料也可以多變化 ，有人包金針菇有包紅蘿蔔的 ，我今天包玉米筍 ，蘆筍 ，紅蘿蔔 ，蘋果 ，煎...

食材：豬肉片、玉米筍、紅蘿蔔、蘋果、蘆筍、香菜、醬汁冰糖、醬汁淬釀醬油露、醬汁味霖

清蒸鮑魚【淬釀年菜料理】

小芳芳幸福廚房

以前過年買鮑魚都買罐裝 今年買新鮮的鮑魚 食材新鮮就用最簡單的方法(清蒸) 醬汁用淬釀醬油露來煮 能吃到鮑魚的甜味，新鮮味

食材：鮑魚、淬釀醬油露、味霖、薑末 ，蒜末、糖

【可果美蕃茄鍋高湯】蕃茄臭豆腐煲

小芳芳幸福廚房

冷冷的冬天來碗飯茄臭豆腐煲 用【可果美蕃茄鍋高湯】來煲 讓臭豆腐吸飽可果美蕃茄的湯汁 在配上自己喜歡的食材 真是不一樣的美味

食材：【可果美蕃茄鍋高湯】、臭豆腐、金針菇、鮮香菇、豆瓣醬

蜜金棗

小芳芳幸福廚房

北臺灣這陣子的濕冷讓很多人感冒了 ，做個蜜金棗，讓感冒快快離開吧!

食材：金棗、粗鹽、麥芽糖、水、冰糖、話梅

地瓜(芋頭)花型麵包

小芳芳幸福廚房

好吃的地瓜麵包，剪成花型 不但好吃連外型都吸引人 一點都不難 今天用湯種法做，口感不錯喔 一種做法兩種口味。好滿足

食材：(湯種)高筋麵粉、(湯種)水、(麵糰)高筋麵粉、(麵糰)細砂糖、(麵糰)鹽、(麵糰)無鹽奶油、(麵糰)牛奶、(麵糰)酵母粉、(內餡)地瓜，芋頭、(內餡)細砂糖、(內餡)無鹽奶油

酥炸咖哩花枝圈

小芳芳幸福廚房

酥炸花枝圈的美味大家都知道 今天多加了咖哩，吃起來有咖哩香 一個接一個好吃沒話說

食材：花枝、牛頭牌甘味咖哩塊、熱水、地瓜粉、(醃料)醬油、(醃料)蒜頭、(醃料)味霖、(醃料)雞蛋

金黃雞球

小芳芳幸福廚房

早餐店的雞球是小朋友的最愛， 但看多了食安問題的新聞，也很擔心外面雞球的成分 所以自己做簡單，又安心。 做一些放冰箱，給孩子當早餐...

食材：雞胸肉、雞蛋、麵粉、麵包粉、調味料五香粉、調味料鹽、調味料薑末、調味料橄欖油

咖哩牛肉丸~牛頭牌咖哩塊

小芳芳幸福廚房

牛肉丸做法一點都不能 牛肉丸跟咖哩配在一起 絕配，好吃

食材：牛絞肉、麵包粉、雞蛋、洋蔥、牛頭牌咖哩塊原味