
香草鮮奶酪
幸福鈴鐺~💖濃郁奶香香氣&滑順的口感 淡淡的甜味~甜而不膩! 可淋上果醬變成多種口味~
食材:鮮奶油、全脂鮮奶、糖、吉利丁片、香草粉
濃郁奶香香氣&滑順的口感 淡淡的甜味~甜而不膩! 可淋上果醬變成多種口味~
食材:鮮奶油、全脂鮮奶、糖、吉利丁片、香草粉
淡淡的橙香,微甜的綿密口感! 大人小孩都可以的❤️ 這份量可做高的紙杯約8~9杯! 我這次用的是比較淺的紙杯,做12~13杯!
食材:全蛋🥚、低筋麵粉、糖、橙汁、食用油、橙皮屑(可不加)
大小份量剛好,不會有吃不完放久了不好吃的問題了~ 不喜歡吃太厚的餅皮的可以考慮這個做法~像餅乾的口感! 簡單做法,材料也方便取得!...
食材:水餃皮、三色蔬菜、義大利麵醬、起司絲
酥酥的 ~小朋友會愛的口感! 如果越薄就會有脆脆的口感! ( 依個人喜愛的自行調整厚薄, 厚薄度決定口感的酥或脆) 餅乾厚薄的時...
食材:中筋麵粉、無鹽奶油、蛋白、糖粉、鹽
淡淡的香草味, 鹹甜鹹甜酥酥脆脆的口感,小孩大人都愛❤️ 這份食譜大概可以烤18~20個,要看餅乾的大小!
食材:低筋麵粉、無鹽奶油、糖粉、玉米粉、香草粉、鹽
酥甜酥甜~ 好滋味! 蝴蝶酥餅是一種酥脆的餅乾
食材:冷凍酥皮(大片)或蛋塔皮、細沙糖
味道不錯! 喜歡胡椒味的,可以再灑上胡椒粉就會多個椒香味了! 跟某×聯賣的十三香醃漬雞翅有類似! 在市場買了一罐13香粉,想說來試...
食材:二節翅、十三香粉、甘草粉或(甘草片3~4片)、醬油、糖、水、米酒、蒜頭、薑片、十三香粉
外皮酥酥脆脆的, 內餡濃濃的地瓜味綿密帶點微甜好吃~ 消滅冰箱沒用完的酥皮! 這個份量大概可做16個!
食材:酥皮片、地瓜(中)、無鹽奶油、糖、鮮奶油、蛋液
簡單的把玉米原味呈現出來,小孩子很愛 ! 很好下飯~
食材:玉米粒、蔥、油、鹽、高鮮味精、水
買了一罐梅子料理罐,想說來試做看看傳說中的梅子雞湯的味道~ 雞湯喝起來~酸甜酸甜的好滋味帶點回甘和梅子香👍
食材:雞肉、梅子料理罐、薑(自行增減)、枸杞(自行增減)、紅棗(自行增減)、酒、高麗菜、菇類、豆皮或腐竹或豆腐、水(自行增減)、胡麻油、高鮮味精(自行增減)
大人&小孩都很愛的! 淡淡的蛋香加上鮪魚肉搭配上胡椒鹽的鹹味,整體就是很好下飯~
食材:雞蛋、鮪魚罐頭、油、胡椒鹽
這是一道鹹甜鹹甜大人小孩都好下飯的一道配菜~
食材:比較嫩的豬肉片(火鍋肉片~可)、洋蔥(小顆)、醬油、油、味醂、水
解鎖豆乳雞🔓 第一次做豆乳雞~成功🥰 試了兩種方式~ 1.炸的(應該是半煎炸~因為這樣不用太多油,不然炸完的油很困擾😅) 2.烤箱...
食材:雞胸肉(或雞柳)、地瓜粉、豆腐乳、豆乳汁、糖、蒜頭、米酒、醬油、玉米粉、五香粉、白胡椒粉
又到了桑椹盛產的季節! 朋友家自己栽種的桑椹 剛好拿來製作~桑椹濃縮果汁,桑椹蜜餞 ,桑椹果醬真的是都不浪費~ 而且對身體又很好...
食材:桑椹、冰糖
外酥內嫩 帶著胡椒鹽的香味 ~大人小孩都愛吃,好下飯呷七桃都ok~ 比起油炸的更健康 &少油更美味~(味道絕對不輸油炸的)
食材:雞蛋豆腐、橄欖油&玄米油、胡椒鹽、蔥花(可省略)
濃郁的奶香&蛋的香味~甜度適中! 入口綿密順口好吃~大人小孩都愛! 屬螞蟻的甜度請自己增加喲~😅 塔皮是買現成的~(我偷懶了😂) ...
食材:現成的塔皮、蛋黃、鮮奶(全脂)、鮮奶油、糖、玉米粉、香草粉
手揉麵糰揉到不要不要的~~😂 因為是手揉麵糰所以比較札實口感~
食材:高筋麵粉、無鹽奶油、蔥、砂糖、鹽、鮮奶、白胡椒粉、速發乾酵母粉、橄欖油或玄米油、蛋
大人&小孩都愛喲~
食材:小干貝(全聯賣的)、橄欖油、鹽、黑胡椒粉、奶油(可有可無,本次是無奶油)