親子料理 - 手工彩色麵

食材:中筋麵粉、高筋麵粉、白開水/濾過渣的果汁、鹽、油

  • 45
  • 0
  • 0
鴻禧菇燴豆腐

食材:鴻禧菇、嫩豆腐、蔥花、醬油膏、醬油、糖、水、油

  • 433
  • 0
  • 3
蕃茄肉醬斜管麵

食材:大蕃茄、蒜頭、洋蔥、蕃茄醬、白胡椒粉、黑胡椒粒、義式香料

  • 24
  • 0
  • 0
麵疙瘩(105T麵包機)

食材:高筋麵粉、全蛋、鹽、油(第一次)、油(第二次)、水

  • 249
  • 0
  • 0
簡單做好菜-涼拌魚皮

食材:薑片、蔥段、九層塔葉、虱目魚皮、辣椒、蔥花、醬油、味琳

  • 32
  • 0
  • 0
簡單做好菜-蘿蔔糕

食材:蘿蔔絲(3)、在來米粉(1)、水(1)、油、鹽、白胡椒粉、盒子

  • 242
  • 0
  • 3
簡單做好菜-(湯種)堅果雜糧饅頭

食材:中筋麵粉(約8顆大的)、酵母粉、無鋁泡打粉(可略)、鹽、糖(低糖配方)、油/橄欖油/沙拉油、水/牛奶/豆漿(退冰)、胚芽粉、亞麻仁粉、枸杞、芝麻、南瓜子、葵瓜子等、核桃、腰果、葡萄乾、蔓越莓等、湯種材料(<20~30%)、中筋麵粉、水(5倍中粉量)

  • 123
  • 0
  • 0
簡單做好菜-蛤蜊肉絲湯麵

食材:蛤蜊(已吐沙)、肉絲、小白菜、薑絲、麵條、鹽、橄欖油

  • 330
  • 0
  • 0
簡單做好菜-全麥饅頭

食材:中筋麵粉(約4顆)、全麥粉、酵母粉、無鋁泡打粉(可略)、鹽、糖(低糖配方)、油/橄欖油/沙拉油、水/豆漿(退冰)

  • 118
  • 0
  • 1
簡單做好菜-白酒蛤蠣義大利麵

食材:蛤蠣、蒜、洋蔥、白酒/米酒、義大利麵條、巴西里、胡蘿蔔片、花椰菜

  • 111
  • 0
  • 0
簡單做好菜-芝麻饅頭

食材:中筋麵粉(約4顆)、芝麻粉/全麥粉/胚芽粉、酵母粉、無鋁泡打粉(可略)、鹽、糖(低糖配方)、油/橄欖油/沙拉油、水/牛奶/豆漿(退冰)

  • 377
  • 2
  • 4