
純蒸蛋
Jendi's小廚房✌️很綿密的口感,滑顺入口不膩
食材:蛋、酱油、盬、水、濾網
很綿密的口感,滑顺入口不膩
食材:蛋、酱油、盬、水、濾網
花枝切成一樣厚度,吃起來的口感就很扎實,搭配芹菜的獨特味道,熱炒店的菜色之一👍
食材:花枝、芹菜、薑片、洒
先炒洋蔥,炒出甜味,和油豆腐搭配起來,很不错
食材:油豆腐(全聯)、洋蔥、酱油、盬、胡椒粉
第一次煮,辣椒煮湯味道,真特別,但很好喝😊
食材:雞腿肉(全聯賣仿土雞)、剝皮辣椒、香菇、盬、薑片
若爱吃辣.加辣椒切段去炒,也很好吃
食材:雞胸肉、木耳、盬、薑、胡椒粉、素蠔油、米酒、酱油、酱油、蒜末、糖
食材:甜不辣、青椒、蒜末、胡椒粉、香油
食材:花枝丸、紅蘿蔔、小黃瓜、蒜末、胡椒粉、香油
食材:綠豆芽(全联賣)、紅蘿蔔、黑胡椒、盬、水
食材:蕃茄、薑末、蛋、青葱末、胡椒粉
鹹香
食材:小卷、青葱、薑絲、蒜頭、米酒、酱油、烏醋
鹹蛋入菜,炒起來,味道不錯
食材:四季豆、蒜末、鹹蛋
冰糖或紅糖先炒,上色更美
食材:方塊豆乾、薑片、青葱、八角、月桂葉、水、辣椒、酱油、酱油膏
快炒菜,花枝脆脆的
食材:花枝1尾、薑絲、葱、米酒
加上蛋,口感不一樣
食材:翠玉絲爪、紅蘿蔔、蛋、盬、水
有分享竹筍處理方式
食材:竹筍(麻筍)、蛋、青蔥、盬、黑胡椒
下飯菜,拌麵好伙伴
食材:香菇、絞肉、豆乾、醬油、糖、水、胡椒粉、蠔油、蒜末和薑末
奶油炒洋葱,吃的到洋蔥的甜味
食材:洋蔥、蛋、奶油(一條横切)、盬、黑胡椒粉
清蒸吃的到魚的鲜甜
食材:鮭魚尾切片、蒜末、酱油、米酒