豆製品料理(豆腐.豆干..) 我的廚房新花樣 的收藏 塔香紅燒豆腐我的廚房新花樣食材:板豆腐(如圖示)、醬油、九層塔、米酒、蔥、辣椒、糖、開水、蒜頭、香油 酥炸豆腐~『飛利浦氣炸鍋』我的廚房新花樣食材:板豆腐(如圖示)、香菜、蒜末(or蒜泥)、低筋麵粉、醋、地瓜粉(or太白粉)、昆布醬油、飛利浦健康氣炸鍋、香油、無鋁泡打粉、葡萄籽油、冰開水 家常簡易炸醬我的廚房新花樣食材:豬絞肉1斤、豆干、辣豆瓣醬、甜麵醬、洋蔥、米酒、毛豆、薑末、醬油、蒜末、糖、鹽、水(or高湯) 塔香黑豆干我的廚房新花樣食材:滷黑豆干、蔥、醬油、辣椒、辣豆瓣醬、九層塔、糖、米酒、蒜末 五香豆乾炒韭菜我的廚房新花樣食材:韭菜、五香豆乾、米酒、醬油、辣椒、蒜末、糖、鹽、香油 蠔美味~梅汁香酥豆腐【李錦記舊庄特級蠔油125週年】我的廚房新花樣食材: 辣炒蒜苗豆干我的廚房新花樣食材:小豆乾滷好未滷的皆可、肉絲、醬油、米酒、太白粉、蒜苗、糖、辣椒、白胡椒粉、蒜頭、酒 寶石魚味噌湯我的廚房新花樣食材:寶石魚x1、味噌、蔥、糖、豆腐、薑末、柴魚高湯 塔香豆干杏鮑菇我的廚房新花樣食材:大黑豆干、杏鮑菇中型、毛豆、九層塔、辣椒、蒜末、辣豆瓣醬、醬油、糖、米酒、水、香油、橄欖油 清蒸臭豆腐我的廚房新花樣食材:臭豆腐大塊狀清蒸用的、毛豆、高湯、乾香菇、醬油、鹽、筍絲亦可用榨菜絲、糖、蝦米、辣椒、香油、香菜、薑末