據報導臺灣已經連續4年沒有颱風囉!(一說今年就來)
但是不下雨的天氣使得夏天更加炎熱囉~~
大量流汗!全身發熱! 室外室內溫差大!讓人真的很阿渣!
也會影響到每天一日三餐的食慾阿~~
會想吃點不會很燙!很爽口!帶有點酸氣 增加食慾的料理!
柚子風味的果香酸氣! 日式和風的清爽! 這個夏日就選它囉!
來自 可果美-野菜廚房【柚香和風醬】👍👍👍
可果美-野菜廚房【柚香和風醬】
很適合當作沙拉去沾或淋
嚴選了 😋 柚子醬 和 蔬果 一起調配製成
玻璃瓶身200CC 保存期限1年(開封了要放冷藏)
醬色偏向金黃茶色!濃稠感偏向薄勾芡的湯汁
味道柚子味道濃厚 偏甜口 微酸的柚子果香氣 鹹度不高
內含有洋蔥泥和蒜泥 增加醬味的豐富性~~
更讚的是 還是蔬食配方 屬於:植物五辛素
試吃的感覺~很適合當作涼拌使用或是一些酸甜口味的料理呢!!
👉 柚香雞蛋馬鈴薯泥👈
食材:馬鈴薯2顆 雞蛋2顆 野菜廚房—柚香和風醬 1大匙
https://icook.tw/recipes/442737
夏日涼拌怎麼可以少了馬鈴薯沙拉呢~~~
一次可以多做一點放冷藏
想吃可以挖一大匙很滿足又有飽足感呢~
傳統的馬鈴薯泥用沙拉醬去調配
會覺得吃多沙拉醬有點膩
使用柚香和風醬取代沙拉醬,口感清爽不油膩!可以換換口味真的很不錯呢~~
做法超簡單
A準備材料
B 馬鈴薯/雞蛋 洗乾淨一起蒸
C蒸好的雞蛋去皮,馬鈴薯去皮
D搗再一起,加入柚香和風醬和鹽巴
材料很簡單,而且用柚香和風醬取代沙拉醬,味道爽口更適合夏日享用呢~~~
👉 柚香時蔬通心粉👈
食材:番茄1顆 秋葵5根 玉米筍3根 通心粉 2人份
野菜廚房—柚香和風醬 3大匙
https://icook.tw/recipes/442740
天氣炎熱想吃爽口的一點的
很常只吃生菜沙拉吃不飽
可以選用義大利麵或是通心粉
因為用杜蘭小麥屬於低GI的主食也比較不會有負擔!
搭上夏日消暑的蔬菜
像是茄紅素很多的番茄
對腸胃有善的秋葵
纖維滿分的玉米筍等!
不用廚藝只要川燙好瀝乾拌在一起即可!
醬料用柚香和風醬搭配,清爽不膩百搭好爽口~~~
做法超簡單
A準備材料
B一鍋水先煮滾,先依照通心粉上包裝煮幾分鐘
C再川燙玉米筍和秋葵,再連同番茄切小丁
D和柚香和風醬拌在一起.依自己口味在增加鹽巴和胡椒粉等...
超爽口,柚子清香搭配滿滿的蔬菜,保證吃的飽又沒有壓力~
👉 沖繩風苦瓜皮蛋👈
食材:山苦瓜1條 皮蛋2顆 柴魚片1大匙
野菜廚房—柚香和風醬 2大匙
https://icook.tw/recipes/442741
做法超簡單
A準備材料
B先把皮蛋蒸熟
C山苦瓜切0.3cm比較有口感,滾水川燙
D蒸好放涼的山苦瓜+皮蛋+柴魚片,淋上柚香和風醬
柚香和風醬含有豐富柚子的清香
醬汁不會油膩 也不會很濃稠 很適合做涼拌的醬料 百搭清爽~
👉 柚香黃瓜白肉👈
食材:五花肉條 2條 小黃瓜1條 薑片3片
野菜廚房—柚香和風醬 2大匙
https://icook.tw/recipes/442739
很多人都喜歡吃蒜泥白肉!
因為蒜味可以增加食慾,但是我夏日吃不想弄的嘴巴味道很重!
可以選用其他調味料去替代!柚香和風醬就是一個不錯的選擇!
清爽帶有柚子果香!而且很爽口!
淋在捲上小黃瓜的白肉上真的是創新口味呢~~
而且很好吃呢! 不怕油膩呢~
做法超簡單
A準備材料
B冷水放入薑片,放進五花肉條煮滾 小火悶20分鐘
C小黃瓜切刨成薄片備用
D熟五花肉條切塊,和小黃瓜片捲起來
可以淋上柚香和風醬或是用沾食的方式!
都是相當適合炎熱的夏天當作一道下飯的好料理呢~~
