夏日炎炎,要快速上菜就要有好幫手來協助~
夏天到了,很多時候都是熱到不行,待在廚房忙了半天,不要說吃飯了,單單滿頭大汗的,這時候除了喝水或飲料之外,應該胃口都陣亡了,其實夏天我們可以吃得很輕鬆,不用大火快炒,簡單料理、簡單拌,一樣可以嘗到食物的美味與營養。
夏天嘛~就是熱~熱~熱~廚房煮菜後的高溫,胃口都打烊了,加上菜色如果太油膩,那就直接陣亡吧~直到意外發現野菜廚房柚香和風醬這瓶醬汁的存在,A,簡單汆燙食材,不論是葉菜類、根莖類還是肉類和魚類,只要處理好汆燙,再淋上野菜廚房柚香和風醬就能上菜,真的方便又簡單啊~這根本就是懶人福音~

打開封口,柚香味立馬飄出來,好香,嘗一口,酸酸甜甜的滋味,以和風醬為基底來調,這醬還真的看頭啊~仔細問閱讀它的食材配分,還好,有使用蔬果成份,沒有添加其它的化學香劑,這算是很可以的醬汁,這樣的風味在夏天使用剛剛好~
夏天就是要吃涼拌菜,那您需要的就是好幫手,但您找到了嗎?
夏天就是要吃涼拌菜,尤其是天氣熱,不要煮到自己懷疑人生,但也不要懶到家人看到菜色直接翻臉走人,我們要抓住家人的胃之前,要先過得了自己這一關啊!
對!要過得了自己這一關,就得找到涼拌菜好幫手,其實市售的醬汁很多種,但是千篇一律的,吃都吃膩了,這時候看到野菜廚房柚香和風醬時,品嘗一下它的風味時,我突然醒了,很驚訝這麼晚才認識它,因為我已經吃膩了蒜頭醬油的涼拌菜,就這一瓶居然可以讓我快速上菜,菜色還滿意到額樂自己的廚藝大大精進了(哎呀!天氣太熱,人都偷懶了~),以上就簡單分享二道快速的料理,讓大家知道野菜廚房柚香和風醬根本就是懶人福音嘛~
吃青菜不用像羊咩咩吃得很辛苦
5分鐘上菜-涼拌柚香地瓜葉
颱風天地瓜葉最受歡迎,因為它的供應鏈最不受影響,地瓜葉的吃法除了一般辦上蒜泥醬油之外,您是不是想不出有什麼吃法可以改變嗎?這一次ching善用野菜廚房的柚香和風醬來變化,果然,風味、滋味大不同,值得您嘗試。

做法連結:https://icook.tw/recipes/443367

其實製作方式很簡單,能夠在很短的時間內就能上菜,除了避免烹調時間太長的問題之外,即使外食者沒有瓦斯鍋具,單純使用燜燒罐也能製作完成的菜色,善用野菜廚房柚香和風醬的風味,根本不需要準備過多的調味料就能完成,夏天吃來清爽不油膩,爽口的滋味,單純吃青菜也會變得很幸福唷~
接下來搭配肉類一樣很對味唷~
5分鐘上菜-涼拌蘋果絲豚肉
豬肉的涼拌方式很多種,但是您一定沒有嘗試過與蘋果絲搭配柚香和風醬的口感,為什麼會有這種搭配法呢?在飲食中,單純吃肉增加蛋白質的方式大有人在,透過蘋果絲的運用及柚香和風醬的調味,簡單準備就能快速品嘗美味,這是外食族寵愛自己最幸福的方式。

做法連結:https://icook.tw/recipes/443368

搭配肉類來料理一樣很簡單,汆燙、洗切、拌勻就能上菜,尤其是使用肉類來增加蛋白質的朋友,面對簡單吃的時候,善用野菜廚房柚香和風醬來調味,搭配蘋果絲,香(柚香)甜(蘋果)好滋味,即使是家中小朋友對涼拌菜不喜歡的朋友,都可以善用這道菜來讓孩子愛上吃飯,簡單的調味,不用準備過多的調味料,上菜變得很簡單。