白蘿蔔玉米排骨湯
YCH鮮甜的滋味
食材：豬骨頭、白蘿蔔、玉米、薑片、鹽巴
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川燙A菜(韓國芝麻油）
YCH簡單又有纖維
食材：A菜、韓國芝麻油、薄鹽醬油、白芝麻
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甜蜜金桔
YCH吃的很飽時，好解膩
食材：新鮮金桔、鹽巴、冰糖
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白胡椒蒜蝦（橄欖油）
YCH懷念西班牙的蒜蝦，試了好幾次終於有點像，但這是台灣版，沒加西班牙香草
食材：橄欖油、蒜末、蝦子、鹽巴、白胡椒粉、米酒
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川燙毛豆（嘴饞聖品），不加油
YCH嘴饞聖品
食材：毛豆、黑胡椒粉、鹽巴
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當歸紅棗枸杞雞湯（喝得到雞香喔）
YCH寒冷天氣讓身體暖暖的湯
食材：雞腿、雞腳、當歸、紅棗、枸杞、米酒、鹽巴、薑片
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麻油雞（乳白色湯頭）
YCH冷冷的天，最適合麻油雞暖暖身
食材：雞腿、老薑片、黑麻油、米酒水、熱水、糖、鹽
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牛肉洋蔥湯
YCH食材：洋蔥、白蘿蔔、紅蘿蔔、牛骨、牛絞肉、黑胡椒、鹽巴、薑片、蒜頭、高麗菜
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小菜（大頭菜）
YCH食材：大頭菜、鹽巴、香油、辣椒
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大頭菜湯（湯頭超甜）（當季）
YCH冬季當季菜，清甜、超甜湯頭。
食材：大頭菜、高麗菜、雞胸肉帶骨
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虱目魚鮮蝦粥（生米煮粥）
YCH食材：虱目魚肚、蝦子、薑片、柴魚、昆布、鹽巴、白胡椒粉、米酒
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花雕鱸魚豆腐湯（乳白色湯）
YCH食材：鱸魚片、豆腐、薑片、蒜頭、蔥、鹽巴、花雕酒
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瓜仔肉（大茂黑瓜）（電鍋料理）
YCH食材：梅花豬絞肉、大茂黑瓜、蒜頭末、米酒、醬油、蛋白
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薑絲清湯菲力牛肉片
YCH食材：黃牛菲力牛肉片、老薑、水
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山藥雞腳湯（濃郁好喝）
YCH食材：日本山藥、雞腳、豬脊椎骨、鹽巴、水
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昆布火鍋基本湯底（冷冷的天）
YCH愛吃火鍋，但連鎖店的湯都不是太好，索性自己做，非常簡單！
食材：白蘿蔔、紅蘿蔔、蘋果、昆布、柴魚片
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番茄紅燒牛腩、紅燒牛肉麵（一樣做法）
YCH食材：牛腩牛肋條、紅蘿蔔、白蘿蔔、薑片、蒜頭、冰糖、醬油、八角、辣豆瓣醬、洋蔥、米酒、蔥、熱水、牛骨、白胡椒粉、番茄醬、番茄
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鮮蝦湯麵（鮮蝦味十足）
YCH食材：草蝦或白蝦、蝦米、蒜頭、紅蔥頭、白胡椒粉、熱水
