氣炸馬鈴薯角
薑薑假日烘焙坊食材：紅皮馬鈴薯、橄欖油、香蒜黑胡椒
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濃郁巧克力杯子蛋糕
薑薑假日烘焙坊平常做杯子蛋糕都需要準備泡打粉小蘇打等添加物，那些東西為了做蛋糕買了可能只會用這次，下次在用到的時候根本沒辦法預估，所以今天就用鬆...
食材：無鹽奶油、純糖粉或細砂糖、雞蛋、鬆餅粉、可可粉、牛奶、耐溫巧克力豆
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蔓越莓奶香餅乾（凍切餅乾）
薑薑假日烘焙坊簡單的材料變出美味點心！自己做材料看的見，健康好吃，送禮給朋友也大方！
食材：奶油、砂糖、雞蛋、低筋麵粉、蔓越莓乾
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宇治金時白玉千層酥(抹茶紅豆酥)
薑薑假日烘焙坊抹茶、紅豆還有麻糬根本是絕配！其實比想像中更簡單！自己做食材看的見更健康！送禮也很適合！
食材：無鹽奶油、砂糖、低筋麵粉、紅豆沙、奶油、低筋麵粉、麻糬、抹茶粉、高筋麵粉、冷水
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抹茶起司千層
薑薑假日烘焙坊想要做點心，又沒有烤箱，這到點心介紹給大家喔！ 將夾餡的奶油改成了奶油乳酪，比較不會那麼甜膩，吃起來有起司蛋糕的感覺。
食材：低筋麵粉、抹茶粉、砂糖、融化的奶油、牛奶、雞蛋、奶油乳酪、砂糖、牛奶、抹茶粉
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茄汁蒜蓉鮮蝦佐豆腐
薑薑假日烘焙坊小時候曾經在參加喜宴的時候吃過類似的一道菜，所以就試著想重現一下，番茄醬跟蝦子超搭。
食材：嫩豆腐或雞蛋豆腐、新鮮的蝦子、蒜蓉、蔥花(蔥綠蔥白分成兩碗)、番茄醬、白醋、冰糖、雞粉、鹽、米酒(可省略)
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悶燒杯料理_白醬義大利麵
薑薑假日烘焙坊在學校外面租房子，電費比一般住戶的電費來的貴，老是自己用電鍋煮東西，電費真的嚇死人，這時如果有個悶燒杯，就可以利用公寓提供的功用飲...
食材：義大利麵、雞蛋、雞柳、葉菜類、濃湯包
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鬆餅粉做簡易布朗尼
薑薑假日烘焙坊每次心血來潮想烤蛋糕，就要去材料行買一堆東西，泡打粉、蘇打粉，就算去超市買小袋裝的，也用不完。 我想大部分的人應該跟我一樣，只有有...
食材：鬆餅粉、無鹽奶油、明治黑巧克力、蛋、堅果
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蔬菜滿滿鮮甜爽口的水餃
薑薑假日烘焙坊簡單不容易失敗，可以全家人一起互動，或是同學們一起同樂，在料理的過程中一定會很開心！ 沒有固定比例的材料，一切隨心所欲，喜歡蔥味重...
食材：高麗菜中等大小、韭菜、蔥、絞肉依個人喜好、蒜頭、薑、水餃皮、鹽、醬油、香油、雞粉
