IG: morning613嫩薑 蝦皮https://shopee.tw/s8110s
蔓越莓奶香餅乾(凍切餅乾)

簡單的材料變出美味點心!自己做材料看的見,健康好吃,送禮給朋友也大方!

食材:奶油、砂糖、雞蛋、低筋麵粉、蔓越莓乾

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宇治金時白玉千層酥(抹茶紅豆酥)

抹茶、紅豆還有麻糬根本是絕配!其實比想像中更簡單!自己做食材看的見更健康!送禮也很適合!

食材:無鹽奶油、砂糖、低筋麵粉、奶油、紅豆沙、高筋麵粉、抹茶粉、麻糬、冷水

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抹茶起司千層

想要做點心,又沒有烤箱,這到點心介紹給大家喔! 將夾餡的奶油改成了奶油乳酪,比較不會那麼甜膩,吃起來有起司蛋糕的感覺。

食材:低筋麵粉、抹茶粉、砂糖、融化的奶油、牛奶、雞蛋、奶油乳酪

茄汁蒜蓉鮮蝦佐豆腐

小時候曾經在參加喜宴的時候吃過類似的一道菜,所以就試著想重現一下,番茄醬跟蝦子超搭。

食材:嫩豆腐或雞蛋豆腐、新鮮的蝦子、蒜蓉、蔥花(蔥綠蔥白分成兩碗)、番茄醬、白醋、冰糖、雞粉、鹽、米酒(可省略)

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悶燒杯料理_白醬義大利麵

在學校外面租房子,電費比一般住戶的電費來的貴,老是自己用電鍋煮東西,電費真的嚇死人,這時如果有個悶燒杯,就可以利用公寓提供的功用飲水...

食材:義大利麵、雞蛋、雞柳、葉菜類、濃湯包

鬆餅粉做簡易布朗尼

每次心血來潮想烤蛋糕,就要去材料行買一堆東西,泡打粉、蘇打粉,就算去超市買小袋裝的,也用不完。 我想大部分的人應該跟我一樣,只有有時...

食材:鬆餅粉、無鹽奶油、明治黑巧克力、蛋、堅果

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蔬菜滿滿鮮甜爽口的水餃

簡單不容易失敗,可以全家人一起互動,或是同學們一起同樂,在料理的過程中一定會很開心! 沒有固定比例的材料,一切隨心所欲,喜歡蔥味重一...

食材:高麗菜中等大小、韭菜、蔥、絞肉依個人喜好、蒜頭、薑、水餃皮、鹽、醬油、香油、雞粉