Katrina Chen 4 食譜 6 粉絲 追蹤 日式和風沙拉醬 描述 懷念和風沙拉醬的味道,本想用買的就好了,誰知道隨隨便便一小罐至少要CAD 7~9,夭壽貴唷~上網google,隨手抄下配方來試作,沒想到意外地對味哦! #素食 #蔬食 #異國料理 #日式 #果醬醬料 #醬料 1,288 說讚 1 一起做 2 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 味噌 1 tsp 醬油 1 tsp 白醋 1 TBP(+1 tsp) 沙拉油 1 TBP 麻油 1 TBP 薑末or薑泥 1 tsp 洋蔥末or洋蔥泥 1 tsp 步驟 把所有食材混合攪拌就OK啦! 小撇步 1.原配方的白醋只有1 TBP,我覺得味道不夠,所以自己多加了1 tsp 2.用薑末or薑泥都可以,主要是我不希望醬汁有顆粒狀的東西,所以磨成泥,感覺比較一致。不影響味道啦! 8.9 萬 瀏覽 2013/07/25 發表