十分鐘上菜 | 清爽美味的番茄義大利麵
COOKAHOLIC在英國簡單的食材但媲美餐廳的美味，近期熱愛！ 搭配龍蝦或嫩煎雞排更好吃❤️
食材：義大利麵、小番茄、Sun dried 番茄、大蒜、黑橄欖、Parsley、海鹽、橄欖油
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義大利麵大變身！| 自製油麵-咖哩炒麵
COOKAHOLIC在英國國外不易取得的油麵竟然用義大利麵就可以自製，吃到朝思暮想的咖哩炒麵好感動啊～～喜歡什麼料都可以自己加，清冰箱好幫手👌🏻
食材：義大利麵、食用級小蘇打、豬里肌、市售咖哩粉、橄欖油、洋蔥、紅蘿蔔、水、青江菜、青蔥、香菇、黑木耳
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童年回憶 | 小西點-台灣馬卡龍
COOKAHOLIC在英國不想再做出吃起來口感像蛋糕的小西點了嗎？請務必參考這篇食譜～包你一次成功！外酥內軟的好滋味比馬卡龍更好吃😋
食材：全蛋、蛋黃、鮮奶油double cream、細砂糖、鹽、低筋麵粉、糖粉icing sugar
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名店復刻料理-怪味雞
COOKAHOLIC在英國非常下飯的一道菜，吃四川料理必點 自己動手才發現原來這麼簡單❤️
食材：去骨雞腿肉、米酒、紅油、醬油、薑片、白醋、糖、蔥末、香菜末、兩瓣蒜頭壓泥
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大滿足！美式培根鬆餅
COOKAHOLIC在英國想不到甜甜的鬆餅跟培根竟然這麼搭！ 這麼豐富的鬆餅早餐會讓你覺得整天心情都很好喔～
食材：中筋麵粉、icing sugar、白砂糖、鹽巴、蜂蜜、香蕉/培根/藍莓、泡打粉、雞蛋、牛奶、無鹽奶油
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［免滷包］一鍋兩吃滷肉（刈包/滷肉飯）
COOKAHOLIC在英國沒想到不用滷包就可以有好吃的滷肉～ 如果想吃軟嫩又不會太油膩的滷肉一定要試試看這個作法！
食材：豬五花肉、蔥白（切段）、辣椒（切小段）、薑片、蒜頭（壓扁）、水：紹興酒（米酒也可）、冰糖、醬油、老抽
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鮮蝦蘑菇青醬義大利麵
COOKAHOLIC在英國好吃的青醬義大利麵其實作法非常簡單！ 以前去大直義麵坊必點蘑菇雞肉青醬義大利麵，來到國外卻發現這裡很少有青醬義大利麵的選擇＠＠ 昨...
食材：義大利麵、蝦仁、蘑菇、大蒜、Basil羅勒或九層塔、橄欖油、鮮奶油、黑胡椒、Parmesan 帕瑪森起司
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紅豆牛奶湯圓 電鍋版
COOKAHOLIC在英國被大家瘋狂洗版的冬至湯圓照逼到 發現自己作真的不難耶 有電鍋一切ok! 牛奶湯圓使用加熱後的牛奶，不用加熟麵糰也很Q!
食材：紅豆、糯米粉：牛奶、水、紅糖
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超好吃炸醬麵 手工麵條
COOKAHOLIC在英國在國外很容易想念台灣食物 炸醬麵看似不容易 其實很簡單就上手喔！ 材料沒使用到豆瓣醬但吃起來就跟外面賣的一樣！！ 加上家鄉的辣椒...
食材：豬絞肉、豆干、薑末、蒜、醬油、紅蘿蔔、麵條：中筋麵粉/水、小黃瓜、甜麵醬、蠔油、蔥、白糖、白胡椒粉、鹽、水
