梅子蒸肉餅
莎莎醬不辣朋友拿來一罐釀完梅酒的梅子，充滿濃濃酒釀香。下班不想外食，絞肉料理是快手煮晚餐的首選，簡單快速又美味，上桌立馬秒殺，弟弟還問今天飯...
食材：豬絞肉、鹽、酒釀梅子、胡椒粉、醬油、香油、玉米粉(或太白粉)
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土耳其大蒜優格小餃子
莎莎醬不辣土耳其餃子Mantı(音似：忙特)算是家庭料理，也是必嚐的土國美食之一。餃子包得越小越好吃，水煮後佐大蒜優格＋蕃茄奶油醬，這組合乍...
食材：水餃皮、牛絞肉、無糖原味優格、冷開水、奶油、洋蔥、蒜頭、鹽、蕃茄糊、紅椒粉(可略)、鹽、黑胡椒
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魚香肉絲佐小黃瓜
莎莎醬不辣夏日炎炎沒胃口，來！試試這道～ 肉絲鹹香搭配脆甜小黃瓜，開胃又清爽！
食材：豬腰內肉、鹽、小黃瓜、豆瓣醬、紅蘿蔔、胡椒粉、米酒、醬油、黑木耳、醬油、水、蒜頭、醋、太白粉
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鳳梨青椒臘肉炒飯
莎莎醬不辣鳳梨心切下來不要丟，炒飯好滋味。
食材：白飯、臘肉、青椒、鳳梨心、黑胡椒
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快速蛋餅皮 (免揉桿無技巧)
莎莎醬不辣口感Q彈、簡單快速，喜歡酥脆就多些油煎久一點。這個配方不僅家人喜愛，朋友吃過也稱讚，趕快收藏起來喔！
食材：高筋麵粉、玉米粉、冷水、鹽、蔥花(選擇性)
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冬瓜茶濃縮糖漿
莎莎醬不辣自己煮一壺冬瓜茶濃縮糖漿放冰箱冷藏，既不佔空間又方便，隨時想喝就喝，炎炎夏日來杯冬瓜茶超消暑啊！ 1顆檸檬做出2大杯冬檸茶，酸甜濃...
食材：冬瓜茶糖磚、水
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紅燒牛肉拉麵
莎莎醬不辣作法簡單食材易取得，廚房新手也可以輕輕鬆鬆煮出經典的台灣美味。不論用壓力鍋或一般燉鍋都一鍋到底。
食材：牛腱、洋蔥、米酒、糖、紅蘿蔔、豆瓣醬(辣或不辣皆可)、蔥、薑、醬油、鹽、八角
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XO醬Couscous庫司庫司
莎莎醬不辣夏日炎炎，開瓦斯下廚真是件苦差事。10分鐘不流汗料理，簡單的食材就很美味，做菜也可以輕鬆又優雅喲。
食材：庫司庫司couscous、鹽、熱開水、番茄、小黃瓜、XO醬
