頭城DOC

頭城香炸排骨酥

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食材：排骨、糖、蒜、薑、醬油、九層塔

頭城家常炒米粉

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食材：炊粉、蝦仁、香菇、後腿瘦肉絲、紅蘿蔔、蒜頭、醬油、味精、芹菜、青蔥

頭城金黃蔥油餅

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食材：中筋麵粉、青蔥、油、鹽、熱水、溫水

頭城新鮮燒酒蝦

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食材：白蝦、料理米酒、蒜、薑、蔥、芹菜、油、鹽、胡椒粉

頭城古早味地瓜球

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食材：地瓜、地瓜粉、砂糖、油

紅豆麵包

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包裹著香甜可口的紅豆餡，經典的台式紅豆麵包讓人一口接一口

食材：高筋麵粉、奶粉、紅豆餡、全蛋、細砂糖、鹽、水、蛋、酵母、奶油

台式蔥花麵包

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經典的台式麵包口味，青蔥香氣逼人，令人食指大動

食材：高筋麵粉、奶粉、青蔥、鹽、細砂糖、全蛋、全蛋、鹽、酵母、胡椒粉、全蛋、豬油、鮮奶、水

芒果風味鹹可頌

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夏日芒果與天然海鹽所混合製成的鹹可頌，風味獨特

食材：高筋麵粉、全麥粒、起司丁、絲、麻糬、雜糧、細砂糖、海鹽、乾酵母、優酪乳、芒果(芒果汁)、無鹽奶油

可頌麵包

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帶有天然海鹽風味的鹹可頌麵包

食材：高筋麵粉、起司片、丁、全麥粒、雜糧、細砂糖、海鹽、乾酵母、優酪乳、水、無鹽奶油

高麗菜豬肉水餃

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頭城DOC數位料理王@拔雅社區, 適合社區一起製作的簡單菜餚

食材：水餃皮、豬絞肉、蒜、高麗菜、蔥末、醬油、鹽、醋、香油、香油、紅蘿蔔