梅干扣肉炒飯
Jean剩菜再製！據說初四要把過年的剩菜煮成大雜燴😳大過年就要煮暗黑料理🫢🫢好險我家只剩下梅干扣肉😁番茄是為了畫面拍照好看，可有可無！ #...
食材：梅干扣肉、梅干菜、蒜苗、番茄（可有可無）、雞蛋、白飯
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oreo小貝殼蛋糕
Jean純粹只是想消滅Oreo大橘大荔口味😆，總共完成22個貝殼，超級超級甜，請搭配特濃咖啡☕️食用‼️
食材：Oreo大橘大荔口味、牛奶、草莓、糖粉
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涼拌小松菜
Jean簡單、方便、零油煙😊，就像大戶屋定食一樣的配菜，很解膩！
食材：小松菜、山茶茸、味ぽん（柑橘醋）、紅蘿蔔絲、味霖、鹽昆布
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虱目魚柳青醬麵
Jean不說是魚，會以為是雞肉吧🤭少爺很滿意這組合，不過嫌魚魚會卡牙縫⋯。不知道是不是媽媽為了煎恰恰而導致過熟而柴了‼️雖說如此但還是清盤...
食材：全聯虱目魚柳、蒜頭、蘑菇、紅蘿蔔、菠菜、造型義大利麵、青醬
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柚香櫻桃蘿蔔
Jean就像在大戶吃定食附的醃漬物一樣，酸酸甜甜外加脆脆的，很開胃也很解膩。
食材：櫻桃蘿蔔、小黃瓜、柚子果醬、千枚漬の酢
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味噌關東煮🍢
Jean筷子一夾就斷的牛雜&牛肋條，軟Q彈牙的牛筋，湯汁吸飽吸🈵️的凍豆腐，煮到變咖啡色的結頭菜，每樣都好好味😋，適合涼涼的天氣食用🍢
食材：牛筋、牛肋條、洋蔥、牛雜、薑片、紅味噌、結頭菜、黑胡椒粒、清酒、凍豆腐、月桂葉、砂糖、水、味霖、清酒、鹽巴
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燉排骨
Jean因為買到帶骨切塊的牛小排，決定試試韓劇裡看到的燉排骨😋沒想到成功了🎉牛肉依舊保有嚼勁，就像王品的經典牛小排的口感，味道是甜甜鹹鹹的...
食材：好市多的切塊帶骨牛小排、白蘿蔔、薑片、紅蘿蔔、洋蔥、水梨、蔥綠、蔥白、薑、紅棗、蒜頭、米酒、韓式醬油、水、糖、鹽巴、洋蔥、黑胡椒粒
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乾煎鰻魚
Jean皮非常的酥脆！！兒子（6y)很滿意的吃了半盤😆，媽媽覺得很適合當下酒菜🍶🫣。原來鰻魚不是只能吃蒲燒口味！！有空記得試試👍🏻
食材：生鰻魚、胡椒鹽
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拉麵叉燒肉
Jean建議使用壓力鍋，才不會煮到讓人懷疑人生🤨，燉了80分鐘後，我就忍不住的改換用壓力鍋20分鐘😅！這整塊大約能切成10片，有機會可以試...
食材：豬五花肉（不帶皮）、紅蘿蔔、味噌、洋蔥、柴魚醬油、水、味霖、米酒、鹽巴
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筍子炊飯
Jean有味道的飯，但不是很重鹹，適合小朋友，我家少爺很滿意這組合😆
食材：生白米、乾香菇、素蠔油、筍子、泡香菇的水、豬絞肉、椒鹽粉、油蔥酥、水
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BBQ肉卷
Jean正餐或宵夜都合適唷‼️因為有先煎到恰恰，所以吃起來有像外面賣串烤的味道！！有空快試試😋
食材：豬白肉火鍋片、豌豆嬰、素蠔油、金針菇、味霖、玉米筍、水、蔥
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蛤蜊飯
Jean好吃又簡單😋😋有空快試試‼️用新鮮的蛤蜊也可以唷‼️只是要先去殼😅如果覺得好市多的蛤蜊太大包，家樂福有賣小包裝的唷～
食材：蔥、蒜末、素蠔油、好市多冷凍蛤蜊肉、味霖、鴻禧菇、米酒、白飯
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薯球&薯條🍟
Jean表面酥脆，內裡QQ糯糯的，小朋友很滿意‼️而且操作簡單，如果家中有無法消滅的馬鈴薯大軍（好市多買的一大袋），這個作法會是好選擇唷👍🏻
食材：蒸熟的馬鈴薯🥔、玉米粉、胡椒鹽
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涼拌龍鬚菜
Jean所有好吃的都加在一起，當然就超級好吃囉😆😆😆
食材：龍鬚菜、皮蛋、柴魚片、鮭魚鬆（肉鬆也可以）、美乃滋
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半半炒年糕-青醬
Jean別人是半半炸雞🍗，我是半半炒年糕😋，還放了偽裝血腸的豬血糕🤣，居然一點也不突兀，適合不敢吃辣但又想嚐鮮年糕的人唷‼️
食材：年糕、維也納香腸、青醬、豬血糕、牛奶、鳥蛋、起士片、韓式魚板、蒜泥
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半半炒年糕-辣味
Jean別人是半半炸雞🍗，我是半半炒年糕😋，買一份食材，分2盤用，感覺挺划算的耶🤣🤣而且小孩（不敢吃辣的人）也能吃，同時還能滿足想吃辣的煮...
食材：年糕、鳥蛋、韓式辣椒粉（細）、維也納香腸、韓式辣椒醬、韓式魚板、糖稀、豬血糕、水、蒜泥、白芝麻粒
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魚香茄子
Jean捲著肉末大口吃，好香好辣好好味😋😋，偷飯賊啊‼️老爺說一片茄子可以配一碗飯🍚
食材：茄子（日本種）、豬絞肉、素蠔油、蒜末、味霖、辣椒、水
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豆鼓鮮蚵義大利麵
Jean對❗️如同你看到名稱！就是豆鼓鮮蚵+義大利麵的組合，如果有吃過艾隆義大利麵應該就知道這道中西合併的美味😋，有空快試試😉，如果能吃辣...
食材：蚵仔、蒜苗、味霖、薑絲、素蠔油、蒜頭、豆鼓
