嫩煎鮭魚-簡易平底鍋料理
丙347吳奕俊食材：沙拉油、鮭魚、意大利香料
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地瓜飯
丙347吳奕俊食材：地瓜削皮切塊、米洗淨、水、塩
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玉米排骨湯-家常菜料理
丙347吳奕俊食材：排骨川燙去血水洗淨、玉米條切塊、塩、青蔥、胡椒、洋蔥、水
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301-E3 洋菇煎豬排附橄欖形胡蘿蔔
丙347吳奕俊食材：奶油、洋蔥碎、奶油、蘑菇片、胡蘿蔔、雞骨肉汁、帶骨豬排、塩、塩、白胡椒粉、白胡椒粉
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301-D4 香草餡奶油泡芙
丙347吳奕俊食材：牛奶、砂糖、牛奶、高筋麵粉、奶油、玉米粉、水、高筋麵粉、香草精粉、塩、雞蛋、蛋黃、糖粉 (裝飾用)
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火腿乳酪恩利蛋301-C1
丙347吳奕俊食材：奶油、沙拉油、雞蛋、鮮奶油、起士片切丁、火腿片切丁
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青豆仁漿湯附麵包丁301-C3
丙347吳奕俊食材：白吐司切丁、培根切絲、奶油、洋蔥切丁、蒜頭、青豆仁、雞高湯、鮮奶油、塩、白胡椒粉
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蒔蘿黃瓜沙拉301-A2
丙347吳奕俊食材：大黃瓜、蒔蘿草、酸奶油、塩、白胡椒粉
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奶油蘑菇鱸魚排附香芹馬鈴薯301-A4
丙347吳奕俊食材：鱸魚菲力去皮、塩、奶油、白胡椒粉、紅蔥頭碎、奶油、紅蔥頭切碎、白蘑菇切片、馬鈴薯、白葡萄酒、基礎高湯、義大利香芹碎、魚高湯、鮮奶油、奶油
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301-E1 鮪魚沙拉三明治
丙347吳奕俊食材：洋蔥碎、酸黃瓜碎、白吐司、西芹碎、鮪魚餡、沙拉醬、罐頭鮪魚去除油脂、黑胡椒碎
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302-A1 炒蛋附脆培根及蕃茄
丙347吳奕俊食材：培根片、雞蛋、鮮奶油、小蕃茄、奶油、奶油、塩、塩
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303-B1 炒蛋附炒洋菇片
丙347吳奕俊食材：沙拉油、雞蛋打散、沙拉油、鮮奶油、洋菇切片、洋蔥碎、塩、白胡椒粉
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家常燒豆腐
丙347吳奕俊食材：蒜頭碎、洋葱、豆腐、猪肉碎、醬油、葱花、糖、水、太白粉水、蚝油
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蕃茄蛋炒飯
丙347吳奕俊食材：沙拉油、雞蛋、醬油、洋蔥切絲、塩、蕃茄切塊、白胡椒粉、隔夜飯、蕃茄醬、蔥花、萝卜丝、蒜头、猪肉片
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日式味增湯
丙347吳奕俊食材：味增包、水、洋蔥粒、糖、烹大師鰹魚粉、板豆腐切塊、海带、葱
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301-A3 煎法式土司
丙347吳奕俊食材：土司、雞蛋、牛奶、奶油、鹽、沾蛋液的土司、糖粉、香草精、肉桂、蜂蜜
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301-A3 匈牙利牛肉湯
丙347吳奕俊食材：牛肉丁、匈牙利紅椒粉、沙拉油、馬鈴薯、洋蔥、月桂葉、牛骨高湯、罐頭番茄粒
