芝司樂起司鮭魚

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鮭魚含有蛋白質、Omega-3脂肪酸、鈣、鐵、維生素B群、維生素D、維生素E等營養素,並有清血、降低血膽固醇、預防視力減退、活化腦細...

食材:鮭魚、芝司樂起司

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麵包超人草莓餅乾 (Lie 兔 Food )

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超人當道~ 你能抗拒嗎? 麵包超人草莓餅乾,濃濃的奶香味與可愛指數報表的造型,趕走Monday blue ~

食材:奶油、糖粉、蛋、低粉、鹽、牛奶、草莓粉

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約克夏布丁 英國Yorkshire Pudding (Lie 兔 Food )

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約克夏布丁Yorkshire Pudding, 源自英國約克夏省,在許多高級牛排店常常可以看到約克夏布丁 來搭配牛排。在英國,隨處都...

食材:蛋、低粉、牛奶、水

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淡定桑椹紅茶與桑椹冰沙(Lie 兔 Food )

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你今天還沒喝紅茶嗎?那你就太落伍了拉 ˊ_>ˋ 快點來一杯吧。 加上新鮮現煮的桑葚汁,馬上就是一杯最正點的夏季飲料拉。剩下的桑葚汁還...

食材:新鮮桑葚、糖、新鮮檸檬汁、冰塊、鮮奶、鮮奶油、紅茶、桑葚汁、果糖

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可愛雙色捲心Q彈饅頭 (Lie 兔 Food )

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手工饅頭最迷人的地方就是它的Q彈感,就是按下去會彈起來那種感覺。 手工擀的沒有機器這麼整齊,只要做成雙色就立刻會變得很有食慾。這個簡...

食材:1中筋麵粉、2酵母、3鹽、4葡萄籽油(或沙拉油)、5水、6黑糖(白糖)

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晴天兔消暑豆皮壽司(Lie 兔 Food )

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天氣開始變得好熱噢,不知不覺大大影響食慾了。做個壽司有酸酸甜甜。有晴天兔的相伴,可愛又清爽的午餐便當~簡簡單單做,一打開來餐盒後所有...

食材:豆皮、壽司米或一般白米、醋、味霖、鹽水、蛋、芝麻

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超香濃林鳳營鮮奶土司(Lie 兔 Food )

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大家都很喜歡香濃味到的土司吧? 剛出爐的味道更是難以抗拒~ 所以市售很多土司為了奶香味重,都加了牛奶醬與或是香料粉。這款不加添加物的...

食材:高筋麵粉、林鳳營鮮奶、鮮奶油、蛋白、奶油、糖、酵母

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兔寶寶鮪魚玉米蛋口袋土司 (Lie 兔 Food )

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(不用去買土司壓模)早上匆匆上班上學時,打開這個可愛的餐盒,是不是元氣立刻就跑出來了呢?今天分享一個不用去買壓模的口袋土司作法。簡單...

食材:土司、美乃茲、水煮蛋、鮪魚、玉米罐、起士

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100%純鮮奶黑糖桂圓麵包 (Lie 兔 Food )

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很多市售麵包很多都加了太多化學添加物,這款食譜的材料都很健康,小朋友大人吃都健康噢,同一款食譜並可以作出兩種形式,一個是麵包一個是土...

食材:高筋麵粉、鮮奶、蛋白、酵母、黑糖、室溫軟化奶油、鹽

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香濃葡式鮮奶蛋塔 (Lie 兔 Food )

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上班族簡單做:做了幾次葡式蛋塔的經驗,起酥皮的製作過程需仔細注意控制奶油的溫度,奶油不能太硬或軟。 後來因為上班族時間較少,改用超...

食材:起酥皮市售、內餡蛋、內餡鮮奶油、內餡糖、內餡鮮奶

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7步驟 營養可愛餅乾 (Lie 兔 Food )

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餅乾做法很簡單食譜很多本來不想寫餅乾,但糖霜被問好多次,所以就又寫了,希望大家會喜歡。

食材:無鹽奶油、糖粉、蛋黃、低筋麵粉、鹽、新鮮蛋白、檸檬汁、香草精/粉、食用色素

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雙巧克力岩漿布朗尼 (Lie 兔 Food )

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此款使用多種巧克力混制而成的布朗尼,口感屬於綿密紮,特混合多種巧克力的口味。布朗尼的由來就是有一個阿罵在做巧克力蛋糕時忘記將奶油打發...

食材:黑巧克力、白巧克力牛奶巧克力、奶油、糖、蛋、無糖可可粉、麵粉、核桃

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