蒜香紅蘿蔔泥烤鰈魚

歐嘎小煮婦

現代人用電腦時間太多 需要補充紅蘿蔔護眼 不喜歡吃塊狀紅蘿蔔 可以打成泥做調味

食材:鰈魚、蒜泥+紅蘿蔔泥、奶油、羅勒葉、迷迭香、鹽、粗粒黑胡椒

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紅紅綠綠蔬菜蛋煎~快速美味健康早餐

歐嘎小煮婦

早上要做早餐怕來不及怎麼辦 先備好料 通通下鍋就萬無一失

食材:自製蒜泥、安佳奶油、杏苞菇、羅勒葉、花椰菜、迷迭香、玉米筍、鹽、番茄、粗粒黑胡椒、蛋

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在家炒出粒粒分明櫻花蝦炒飯

歐嘎小煮婦

家裡剩下各業的白飯, 想說炒個蛋炒飯 還有剩櫻花蝦, 不用外出也可以吃櫻花蝦炒飯

食材:櫻花蝦、米酒、紅蔥豬油/豬油、醬油、鹽、蛋、隔夜飯

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日式鰈魚味噌煮【飛利浦萬用鍋】

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食材:白味噌、昆布醬油、薑、水、洋蔥、米酒、大蒜

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櫻花蝦烘蛋(家常菜)

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香噴噴簡單的好滋味

食材:櫻花蝦、油、蛋、醬油、胡椒粉

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義式香料雞飯加個蛋【飛利浦萬用鍋】

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輕鬆方便的香料雞飯

食材:去骨雞腿清、大蒜、糙米、洋蔥、桂格三寶燕麥、奶油、水、鹽、紅蘿蔔、香蒜粒、杏苞菇、粗粒黑胡椒、玉米筍、義大利香料、雞蛋、孜然粉

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超便利營養高纖蕃薯泥【飛利浦萬用鍋】

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還好我有philips萬用鍋&kenwood攪拌棒, 才能做出超便利的蕃薯泥, 真的好用到翻掉

食材:番薯、水煮蛋、黑胡椒、鹽

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泰式酸辣海鮮湯

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喜歡喝泰式酸辣湯 但餐廳的湯都超級辣 自己在家做可以自己調整辣度喲!!!

食材:大蒜、洋蔥、高麗菜、蝦頭、豆腐、蛤蜊、胡蘿蔔、玉米筍、蝦仁、蕃茄、香菇

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鳥巢馬鈴薯太陽蛋

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原著是使用地瓜, 將地瓜刨成絲 我使用馬鈴薯, 因為是手工切沒有切得太細 中間打一顆蛋, 美味營養的早午餐

食材:馬鈴薯、洋蔥、黑胡椒、鹽、羅勒葉

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綠豆薏仁芋圓湯 (萬用鍋)

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第一次用萬用鍋煮我最喜歡的綠豆湯 但覺得加入薏仁是個敗筆(我不知道他會吸水呀 整個很像綠豆薏仁粥 薏仁還是分開煮比較好

食材:綠豆、薏仁、冰糖、九份阿婆芋圓

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日式胡麻拌麵佐秋葵山藥明太子泥

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最近迷上胡麻醬&秋葵 所有的涼拌料理都可以加上胡麻醬&秋葵 健康又好吃 也不用擔心發胖

食材:日式細麵條、秋葵、胡麻醬、日式香辣油、日式香菇醬油、初榨橄欖油

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玻璃罐沙拉 BALL MASON JAR

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現在最夯的罐沙拉 人手一罐帶著走 其實是被玻璃罐吸引 擺放食物也是一門視覺的學問

食材:水煮鮪魚罐頭、養生木耳、金針菇、綠巨人玉米罐頭、小黃瓜、胡麻醬、香菇醬油

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