手把手做新鮮防疫紫蘇薄荷茶
Chen Chen最近疫情實在太嚴重，防疫是大家都熱衷的議題。紫蘇一直是很棒我也很喜歡的中藥材，顧脾胃又能抗菌，薄荷也有相同功效，兩者加起來就可以是...
食材：新鮮紫蘇葉、新鮮薄荷葉、冰糖、食用水
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牛肉粥
Chen Chen最近迷上了天心之前演的親愛的我愛上別人了。 裡面的男二有次感冒，後來貼心的女主角煮了牛肉粥給男生吃。隨後，這個牛肉粥成為了男二的最...
食材：牛肉、蔥、沙茶醬、油、洋蔥、胡椒鹽、白飯、蛋、鹽巴、雞湯或水、黑胡椒
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好吃雞肉絲
Chen Chen常常吃剩雞肉再熱變得很難吃。尤其雞胸肉又乾又難嚥。輕輕鬆鬆把他變雞肉絲零食，好吃又健康。
食材：吃剩的雞肉、麻油、薑片、胡椒鹽
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香Q滷控肉
Chen Chen最近晚餐常吃附近的一家控肉飯，每次吃每次嫌沒家鄉的那家好吃，又Q又不膩。自己嘗試做做看，沒想到還蠻好吃的。
食材：五花肉帶皮、蔥、滷包、米酒或紹興酒、薑片、八角、蒜頭、辣椒、醬油、水、橄欖油、冰糖
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養身紅棗枸杞香菇雞湯
Chen Chen最近天冷很適合補身體。平常時常熬夜爆肝，紅棗加上枸杞就是坊間所熟知的養肝茶。與香菇雞湯一塊熬煮也一樣美味。
食材：香菇、枸杞、薑片、紅棗、雞腿塊、蒜、米酒、海鹽
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簡易日式咖哩
Chen Chen今天教大家做簡易咖哩。從小吃媽媽煮到大，大人小孩都愛的的家常料理。簡易的日式料理好吃又容易上手喔。這也是我第一次和媽媽學會做的料理。
食材：洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔、佛蒙特咖哩塊、蒜頭、雞腿、橄欖油、白飯
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炒泡麵
Chen Chen最近看電視看到炒泡麵，炒泡麵有很多種，今天教大家做最簡單的台氏維力炸醬炒泡麵。單吃泡麵太不營養了，有些變化讓泡麵更加有層次與味道。
食材：泡麵、隨附醬料、肉絲、素蠔油、香油、青蔥、朝天椒、蒜、洋蔥、小玉米、雞蛋、橄欖油
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蔬果大骨清湯
Chen Chen每次我都常去市場買大骨，大骨湯對身體有益，但是單喝大骨太過清淡，所以這次清冰箱加一些東西進去，讓大家喝到有蔬果清淡的大骨湯。
食材：大骨、香油、米酒、薑片、蒜、番茄、昆布、小玉米、洋蔥、海鹽
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清蒸鱈魚
Chen Chen鱈魚是我最愛吃的魚，從小吃到大，但乾煎肉容易散，不如用蒸的吧！
食材：鱈魚、蔥絲、香油、薑片、豆豉、辣椒、白酒、薄鹽醬油
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蔥燒棒棒腿
Chen Chen半夜突然想吃蔥燒雞，於是自已試試了處女作蔥燒雞，沒想到還蠻好吃的。
食材：棒棒腿、洋蔥絲、青蔥段、辣椒、蒜片、薑片、麻油、醬油、雞粉、糖、白胡椒粉、水、米酒
