
Q梅蠔油梅干悶苦瓜
Kitty 的「俋」想手作料理夏天就是瓜類的盛產期 今天上市場 苦瓜一條10元 好親民的價格 悶熱的天氣吃不下正餐來點可以降降火氣的苦瓜 Q梅的口感加上梅干香...
食材:苦瓜、梅干、蒜頭、Q梅、辣椒、蠔油、砂糖(二砂)
夏天就是瓜類的盛產期 今天上市場 苦瓜一條10元 好親民的價格 悶熱的天氣吃不下正餐來點可以降降火氣的苦瓜 Q梅的口感加上梅干香...
食材:苦瓜、梅干、蒜頭、Q梅、辣椒、蠔油、砂糖(二砂)
週末 濕濕冷冷的天氣 適合來一點麻辣的鴨米煲 再配上暖呼呼的昆布鍋 好暖暖身 渡過這個冷冷冷的天
食材:A鴨米煲、鴨血、米血、大蒜、洋蔥、麻辣醬、B昆布鍋高湯、昆布、小魚乾、鹽、火鍋料、青菜、菇類、海鮮
又是芋頭 地瓜的季節 真是瘦不下來的季節 不管了 吃完再說 芋頭香就是這麼誘人 地瓜香甜怎麼料理都好吃 簡單食材 很快就可以上...
食材:芋頭、地瓜泥、低筋麵粉、砂糖、鹽、奶油、雞蛋
聖誕節剛過完 接著又是慵懶的週一症候群 是不是又要開始想這週家中餐點呢 今天星期一來個清淡簡單料理的 「蒲仔香菇瘦肉粥」好了
食材:生米、香菇、紅蘿蔔小條、瘦肉、蒲瓜、油蔥酥
豬蹄,又叫豬腳、豬手,前蹄為豬手,後蹄為豬腳。含有豐富的膠原蛋白質,脂肪含量也比肥肉低。 香氣四溢的滷肉用滷汁配上白飯 是不是...
食材:豬蹄、蜂蜜、蒜頭、調味味味露、原汁醬油、辣椒、鹽、米酒、水
週末的「零嘴」 露營的簡單方便料理 還是三五好友聚會的小菜 ⋯⋯ 只要想吃 什麼時候都好 鐵板魷魚 配上小酒 什麼滋味 動手試試...
食材:魷魚、烤肉醬、白芝麻(熟)、胡椒粉
今天吃過湯圓後,大家都算增長了一歲。 「冬節圓=湯圓」 鹹的口味也好 甜點也行 今天來分享 「客家口味鹹湯圓」
食材:豬肉、乾香菇、乾蝦仁、油蔥、香菜、芹菜、茼蒿、白胡椒粉、沙拉油、鹽、搓好的湯圓
冷冷的天氣一家人在一起享用 一碗熱呼呼的人參雞湯 暖心。暖胃 電鍋料理 「食」在好方便 補身 補氣 暖身 暖心的人參雞湯 不加...
食材:人參中藥材、人蔘鬚、當歸、黃耆、枸杞、黑棗、蓮子、山藥、米酒、雞、中藥材袋
有聖誕節氣氛的一道菜 有聖誕帽的紅~辣椒 有聖誕樹的綠~小黃光 有雪人的白~白蘿蔔 用雪人的盤子 更有溫馨聖誕的fu了 和家人...
食材:白蘿蔔(大小適中)、小黃瓜、辣椒(不吃辣可用紅蘿蔔代替)、白砂糖、鹽、白醋
2016。12。1 今天分享 「黃金起司蛋捲」 當早餐。午茶。點心。宵夜。都好 簡單。營養。快速上桌 小孩自己動手開心又很快吃完
食材:雞蛋、芝司樂起司、椒鹽、奶油