
家常油蔥酥
dailyxdaily🔺居家常備食材 麵、米粉、餛飩、鹹粥 不能沒有油蔥啊 (有一次大老遠跑到高雄大樹等位好久為了紅蟳粥、每年去花蓮也要排隊吃戴記扁...
食材:紅蔥頭、油
🔺居家常備食材 麵、米粉、餛飩、鹹粥 不能沒有油蔥啊 (有一次大老遠跑到高雄大樹等位好久為了紅蟳粥、每年去花蓮也要排隊吃戴記扁...
食材:紅蔥頭、油
🔺原來冰花不是傳說 在家也可以 拯救不是真愛的餃子 (前陣子迷上網購買餃子,由於不能試吃,整體就是抽扭蛋的概念,不免的也是會遇...
食材:冷凍餃子、麵粉、水
🔺重點材料:新鮮巴西利葉 巴西利葉常被放在不一定有關聯的菜上做爲擺盤,不會被吃也不會被留下的那朵草,其實新鮮的巴西利葉切碎拌炒食...
食材:馬鈴薯、鹽、櫛瓜、黑胡椒、蕃茄、蘑菇、帕瑪森起司粉、煙燻火腿、奶油、雞蛋、蘆筍、新鮮巴西利葉
🔺食物用立體的方式幫著我們記憶也回憶 (記得當時home媽滿酷的,是個劇場工作人員,自己帶個孩子叫samuel,孩子的爸爸週末都...
食材:洋蔥、橄欖油、牛絞肉、鹽、煙燻火腿、黑胡椒、月桂葉、蘑菇、紅酒、帕瑪森起司、無鹽奶油、巴西利(歐芹、義大利麵(貓耳朵麵
🔺輕鬆的義大利麵,不用多準備醬 (十幾二十歲的時候喜歡白醬,二十幾三十歲的時候喜歡紅醬,現在要奔四了,清炒總是首選
食材:雞胸肉、鹽、櫛瓜、蘆筍、黑胡椒、橄欖油、蘑菇、芝麻葉、洋蔥、蒜頭、巴西利(歐芹、乾辣椒片、義大利麵(細扁麵
🔺在地食材:東港 櫻花蝦 這炒飯可能看起來白白的,吃起來神奇的香,這就是櫻花蝦的魔法啊。 (一生都在討厭乾蝦系列的我,因為旅途...
食材:櫻花蝦、鹽、蔥、隔夜白飯、雞蛋
🔺當季食材:芋頭+茼蒿 趁當季買了一堆真空包裝的芋頭,做了一批芋頭塊備著冷凍,除了芋頭米粉還有湯品可以運用。至於茼蒿,除了火鍋,...
食材:芋頭塊、排骨、鹽、白胡椒、茼蒿、高湯、油蔥酥
🔺當季食材:芋頭 芋頭正是時節,鬆軟好吃,好好把握著吃。 (麥當勞芋頭派上市2-3週就全台售罄,傷心的芋頭控 直接買芋頭塊回家吃!
食材:真空包裝芋頭塊、虎牌細粉、鹽、排骨、白胡椒、油蔥酥、柴魚片、芹菜、香菜、蔥