
【超實用】疏肥熱菜法,美味關鍵!便當菜
🍳廚房實驗室的療癒小時光🥞便當好吃第一優先是烹調,挑選適合的菜入便當也是關鍵,但復熱也好重要喔!再度加熱的好,可以延續美味!學起來就不會吃到熱到黃黃的青菜囉。
食材:水煮葉菜類、好吃的肉、耐心
便當好吃第一優先是烹調,挑選適合的菜入便當也是關鍵,但復熱也好重要喔!再度加熱的好,可以延續美味!學起來就不會吃到熱到黃黃的青菜囉。
食材:水煮葉菜類、好吃的肉、耐心
一道前置作業小費工的減肥料理,但一次費工可以輕鬆一周!這個食譜可以做出15個漢堡排,很適合當預做的便當減肥菜,但我根本好享受不覺得...
食材:雞里肌(雞胸肉)、板豆腐、醬油、雞蛋、米酒、水、小顆洋蔥、水、青蔥、麻油、鹽、紅蘿蔔、麵包粉、雞粉、太白粉、胡椒粉、黑胡椒
屬於1-2人的料理,下班快速煮的家常菜,簡單備料的食材。這道料理花最多時間的是燉煮。岡山豆瓣是精隨。除了岡山豆瓣醬所有的調味料都是...
食材:豬絞肉、豆瓣醬(岡山豆瓣醬)、嫩豆腐、蔥末、米酒、醬油、沙拉油、糖、水、太白粉1大匙+水2大匙、麻油(提香用)
清冰箱料理,秋天暖胃料理,也是減肥多吃蔬菜的料理喔,只需額外準備味增。青菜基本上味道不會很重的都可以加,豆腐豆皮也可以使用喔。
食材:洋蔥、高麗菜、米酒、中型紅蘿蔔、醬油、味增、豬肉片、太白粉、青蔥、油
備料後10分鐘上菜 新手一定要試試,非常容易上手 這道菜最難的地方就是切雞肉了😆
食材:雞胸肉、四季豆、椰漿、魚露、辣椒、綠咖哩、九層塔、椰糖(可用砂糖代替)、鹽
簡單好吃的家常菜! 備料輕鬆不需要刀工的下飯菜
食材:蝦仁、雞蛋、蔥、鹽(蝦用)、鹽(蛋用)、白胡椒、糖、太白粉(蝦與蛋各使用10g)、沙拉油、水
簡單耗時的法式洋蔥濃湯 努力到最後就會有好喝的洋蔥濃湯歐
食材:洋蔥(切絲)、奶油、白酒(可省)、雞湯or水、黑胡椒、高達起司條、帕瑪森起司粉、法國長棍、麵粉
步驟很簡單 煨飯的時間比較長 在家也可輕鬆吃到料多味美的海鮮飯
食材:蝦子、油、雞胸肉、蒜末、透抽、米、洋蔥末、薑黃、四季豆、番茄丁(配色用 也可免)、番茄醬、白酒、水、檸檬
超簡單的鮮蝦咖哩粉絲煲 濃濃蝦味 甜甜微辣
食材:天使紅蝦、洋蔥、粉絲(泡涼水備用)、椰子油、蒜末、薑黃、綠咖喱、番茄醬、咖喱塊、糖、水、九層塔或香菜(擺盤用可無)