豬肉蔬菜味增湯【新手可駕馭家常菜】 🍳廚房實驗室的療癒小時光🥞

食材:洋蔥、高麗菜、米酒、中型紅蘿蔔、醬油、豬肉片、味增、青蔥、太白粉、油

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泰式椰汁炒雞【異國家常菜 新手也上手】 🍳廚房實驗室的療癒小時光🥞

食材:雞胸肉、四季豆、椰漿、魚露、綠咖哩、椰糖(可用砂糖代替)

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鮮蔥蝦仁炒嫩蛋【家常菜】 🍳廚房實驗室的療癒小時光🥞

食材:蝦仁、雞蛋、蔥、鹽(蝦用)、鹽(蛋用)、白胡椒、糖、太白粉(蝦與蛋各使用10g)、沙拉油、水

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法式洋蔥濃湯【鑄鐵鍋 法瑯鍋】 🍳廚房實驗室的療癒小時光🥞

食材:洋蔥(切絲)、奶油、白酒(可省)、雞湯or水、黑胡椒、高達起司條、帕瑪森起司粉、法國長棍

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西班牙薑黃海鮮飯 🍳廚房實驗室的療癒小時光🥞

食材:蝦子、雞胸肉、油、透抽、蒜末、米、洋蔥末、四季豆、薑黃、番茄丁(配色用 也可免)、番茄醬、白酒、水、檸檬

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鮮蝦咖喱粉絲煲【鑄鐵鍋 法瑯鍋料理】 🍳廚房實驗室的療癒小時光🥞

食材:天使紅蝦、粉絲(泡涼水備用)、洋蔥、蒜末、椰子油、薑黃、綠咖喱、番茄醬、咖喱塊、糖、水、九層塔或香菜(擺盤用可無)

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