
湯包配魚
德德今天帶小孩子出去運動,是否該來到充滿蛋白質的美味佳餚,於是製作了魚配湯包這道料理,這道料理富含魚肉所含的豐富蛋白質,以及胡蘿蔔和薑...
食材:虱目魚、破布子、胡蘿蔔、薑片、蒜頭、蔥、灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味
今天帶小孩子出去運動,是否該來到充滿蛋白質的美味佳餚,於是製作了魚配湯包這道料理,這道料理富含魚肉所含的豐富蛋白質,以及胡蘿蔔和薑...
食材:虱目魚、破布子、胡蘿蔔、薑片、蒜頭、蔥、灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味
平常都是煎水煎包啦、煎水餃啦、煎湯圓啦,今天來製作一道煎湯包,煎湯包是一道美味的食物,以中筋麵粉和水製成皮,內含灣仔碼頭灌湯小籠包...
食材:灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味、中筋麵粉、水、胡椒鹽檸檬口味
小孩吵著要吃咖喱飯,我跟他們說爸爸來準備一個咖喱湯包好了,小孩子很興奮,於是就完成了這道料理。這款咖哩湯包加入洋蔥、胡蘿蔔、馬鈴薯...
食材:灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味、洋蔥、胡蘿蔔、馬鈴薯、雞胸肉、咖哩塊
運動完後真是補充蛋白質的時候,來上一盤豬肉炒蛋,再來上一盤小龍湯包。小籠包配肉片是一道美味的菜餚,其中的灣仔碼頭灌湯小籠包口感鮮美...
食材:灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味、豬肉薄片、雞蛋、辣椒醬、胡椒鹽檸檬口味
今天是炒高麗菜,剛好又有小籠包,於是一個炒一個蒸兩個同時間做完料理後就搭在一起就完成了一道正餐的餐點,你也可以一起試看看!灣仔碼頭...
食材:灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味、蝦米、蒜頭、薑片、高麗菜、鹽巴、沙拉油
老婆最近添購了小龍湯包,晚上正好要炒一道大陸妹,因此小孩就說那來蒸湯包配大陸妹吃好了,於是就產生了這一道菜,平常主食都是米飯或麵,...
食材:胡蘿蔔、蒜頭、薑片、灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味、大陸妹、沙拉油
小龍湯包配醬料不奇怪,配鮭魚才是王道,這是一道星期的配菜料理,這道鮭魚配湯包口感清爽,鮮美鮭魚和湯汁搭配灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口...
食材:灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味、鮭魚、洋蔥、蔥、醬油、砂糖、米酒、蒜頭、薑片
這道菜是老婆教我使用李錦記舊庄特級蠔油滷製而成的。平常滷製都是使用醬油,這次該用蠔油嘗試看看,味道也是很棒!有興趣的夥伴也可以一起...
食材:虱目魚、破布子、李錦記舊庄特級蠔油、砂糖、水、蔥、胡蘿蔔
平常滷豆腐都是醬油、米酒跟砂糖,這次我把它換成李錦記舊庄特級蠔油來取代醬油,別有一番風味,出來的豆腐軟嫩青甜,有興趣的夥伴也可以試看看!
食材:板豆腐、李錦記舊庄特級蠔油、砂糖、洋蔥、胡蘿蔔、水
平常炒青江菜使用的都是鹽巴跟水,這一次老婆教我嘗試使用李錦記舊庄特級蠔油來醃肉末跟炒青菜的調味,味道很清爽無負擔,是個不錯的好幫手!
食材:豬絞肉、李錦記舊庄特級蠔油、米酒、砂糖、青江菜、胡蘿蔔、枸杞、鹽巴
今天我要分享的料理是使用李錦記舊庄特級蠔油來製作的宮保雞丁,首先使用的是蠔油來醃雞胸肉,隨後再用乾辣椒跟花椒粒爆炒,香氣撲鼻很好吃...
食材:雞胸肉、乾辣椒、花椒粒、李錦記舊庄特級蠔油、香油、沙拉油、蒜頭、薑片、蓮藕粉、砂糖
今天要分享的是蝦仁玉米炒飯,炒飯使用李錦記舊庄特級蠔油調味,添加胡蘿蔔、小黃瓜、蒜頭、薑片、雞蛋和毛豆,營養豐富,味道鮮美。有興趣...
食材:隔夜飯、李錦記舊庄特級蠔油、玉米粒、米酒、胡蘿蔔絲、小黃瓜、蒜頭、薑片、沙拉油、雞蛋、毛豆
今天要製作料理是麻油雞炒飯,調味的部分使用的是李錦記舊庄特級蠔油,炒出來的飯甘醇濃香且味道很好,有興趣的夥伴也可以一起試試看喔!
食材:隔夜飯、雞胸肉、小黃瓜、胡蘿蔔絲、蒜頭、薑片、麻油、李錦記舊庄特級蠔油、米酒、雞蛋、沙拉油
今天我要分享的料理是使用李錦記舊庄特級蠔油來製作的宮保雞丁,首先使用的是蠔油來醃雞胸肉,隨後再用乾辣椒跟花椒粒爆炒,香氣撲鼻很好吃...
食材:雞胸肉、乾辣椒、花椒粒、李錦記舊庄特級蠔油、香油、沙拉油、蒜頭、薑片、蓮藕粉、砂糖
平常炒青江菜使用的都是鹽巴跟水,這一次老婆教我嘗試使用李錦記舊庄特級蠔油來醃肉末跟炒青菜的調味,味道很清爽無負擔,是個不錯的好幫手!
食材:豬絞肉、李錦記舊庄特級蠔油、米酒、砂糖、青江菜、胡蘿蔔、枸杞、鹽巴
平常滷豆腐都是醬油、米酒跟砂糖,這次我把它換成李錦記舊庄特級蠔油來取代醬油,別有一番風味,出來的豆腐軟嫩青甜,有興趣的夥伴也可以試看看!
食材:板豆腐、李錦記舊庄特級蠔油、砂糖、洋蔥、胡蘿蔔、水
這道菜是老婆教我使用李錦記舊庄特級蠔油滷製而成的。平常滷製都是使用醬油,這次該用蠔油嘗試看看,味道也是很棒!有興趣的夥伴也可以一起...
食材:虱目魚、破布子、李錦記舊庄特級蠔油、砂糖、水、蔥、胡蘿蔔
老婆交待今天的料理要多蔬菜,因此我決定製作這道甜椒蔬菜炒肉末。這盤菜含有甜椒、高麗菜和黑木耳等蔬菜,豬肉末提供豐富的蛋白質,松茸菇...
食材:甜椒、豬肉末、高麗菜、黑木耳、薑片、「烹大師」鰹魚風味、松茸菇、蒜頭