
和風酥炸牛肉塊
兩大兩小快速輕鬆上桌
食材:牛排、麵粉、蛋、麵包粉、油
快速輕鬆上桌
食材:牛排、麵粉、蛋、麵包粉、油
此為無任何調味的基底粥,是為了要給小孩自行搭配肉鬆會剛剛好 若無要添加這些,可自行加入胡椒和鹽調味😀
食材:絲瓜、胡蘿蔔、玉米粒、蛋、米、水
孩子們的小點心😁
食材:奶油、高筋麵粉、蛋、酵母粉、鹽、水、糖
酸甜鹹滋味
食材:蠔油、白醋、糖、味淋、白芝麻、醬油
有點台式作法,比較適合喜歡甜甜料理的小孩😋
食材:橄欖油、牛排、蠔油、米酒、糖
簡單營養又好吃😁
食材:洋蔥、蛋、蕃茄醬、蔥花、奶油、油
不喜歡太血的牛肉,也不能失了牛肉的軟嫩,此道很適合讓牛排初學者試手感,較不易失敗的一道牛排料理😀 但是還是要特別注意不要煎到過份...
食材:美國嫩煎里肌牛肉、紅酒、各式香料、胡椒粉、孜然、奶油
可以很快消耗地瓜的方式之一😄
食材:地瓜、白砂糖、冷水、油
剩餘的咖哩可以換成麵食搭配也是很棒的喔😋 完成是約3小碗的份量喔!
食材:咖哩醬、水、玉米筍、烏龍麵、雞蛋
美味的寶寶粥😋 因為有二個小孩+我 因此我會喜歡先煮一大鍋 剩的先冰冷藏。 小孩肚子餓時直接熱一小碗吃,非常方便! 大約2-3天...
食材:綠巨人玉米粒、紅蘿蔔、米、水、奶油、蛋、costco無刺鯛魚
料理時間看似有點久,其實都只是在顧火比較多。 蔬菜可以很隨興變換,只要是耐煮的都適合。
食材:白飯、佛蒙特咖哩、水、costco鯛魚、洋蔥、中筋麵粉、無骨雞腿肉塊、蛋、玉米筍、麵包粉、綠巨人玉米粒、杏包菇、小馬鈴薯、紅蘿蔔、奶油
可以吃下好多飯的超讚料理喔😃
食材:麻油、蠔油、酒、糖、無骨雞腿、蔥、薑、蒜頭、九層塔
此為無蔬菜的簡易版本😀
食材:costco鯛魚、蕃薯粉、蕃茄醬、蛋、砂糖、白醋、水、芶芡
清爽不膩的大黃瓜是我們家很常出現的食材😀 小孩最愛啃的玉米筍和大人愛的金針菇都一起放入,大黃瓜特有的香氣是這道菜的精髓。 既省時...
食材:大黃瓜、金針菇、玉米筍、牛頭牌雞粉、太白粉、水
用電子鍋一樣可以煮出超香的滷肉唷😀 準備二條三層肉切小塊(因我不喜歡鉆板上有血腥味,因此魚和肉品類都是用料理剪刀處理的) 前置作...
食材:三層肉、醬油、薑、蔥、蒜頭、可樂、水、外鍋加水
漂亮又好吃的蕃茄炒蛋😀 鮮艷欲滴的牛蕃茄令人食指大動,雞蛋加水的膨鬆柔軟,搭配蕃茄醬砂糖的酸甜調和,想不一口接一口都難🤤 蕃茄...
食材:蔥、蛋(加少許水)、小牛蕃茄、冰糖、可果美蕃茄醬、太白粉+水、水
絲瓜特有的黏稠特性,很適合搭配各式菇類或木耳等食材。 搭配些許芶芡料理(可不加)淋在飯上時會讓乾乾的白飯瞬間增添美味,小孩也會非常...
食材:絲瓜、玉米筍、金針菇、水、鹽、蒜頭
清爽又養生的湯品,適合忽冷忽熱的春夏交替時節😄 不想油油膩膩的補品,此溫補最適合以食材本身的天然味道來提升。 當然雞湯中若有加入...
食材:去骨雞腿、枸杞、雞粉、金針菇、山藥