
烤香魚
Yali食材:香魚、鹽巴、米酒、胡椒粉
食材:香魚、鹽巴、米酒、胡椒粉
食材:五花肉片、醬油膏、蒜苗、醬油、薑條、香菜、米酒、烏醋、糖、胡椒粉
食材:白醋、薑末、蒜末、蔥花或香菜、辣椒油、鹽、糖、蠔油、以上食材的份量尚未拿捏好
食材:蛤蜊、蝦子、洋蔥、義大利麵、青醬
食材:九層塔葉子、大蒜、腰果、起司粉、橄欖油、鹽巴、胡椒粉
(參考食譜:125道烤箱料理)
食材:梅花肉片、蘋果、小黃瓜、小番茄、蘋果汁、醬油、蠔油、糖、胡椒粉
Yali新手廚娘的可樂滷棒棒腿
食材:可樂一罐、醬油(萬家香壺底油)、米酒、蔥段、薑片、蒜頭、棒棒腿一盒、雞翅、少油豆腐一包、鳥蛋一包、胡椒粉
烤箱料理
食材:五花肉塊、五香粉、米酒、蒜末、孜然粉
食材:厚切培根、義大利麵、雞蛋、起司粉、奶油、黑胡椒、鹽巴
食材:牛肋條、黑豬胛心肉、栗子南瓜、杏鮑菇、洋蔥、蘋果、蒜頭、薑泥、奶油、番茄醬、黑巧克力
酷熱的夏日,最適合來份冰冰涼涼的海苔夾馬鈴薯沙拉~大人小孩都喜愛~
食材:馬鈴薯、紅蘿蔔、小黃瓜、玉米粒、水煮蛋、沙拉醬、鹽巴、海苔片
糯米椒鑲肉juice可口~ (新手試做較耗時:1. 糯米椒去籽 2.內餡塞入糯米椒)
食材:糯米椒、蒜末、薑末、洋蔥、米酒、醬油、味霖、鹽巴、香油、胡椒粉、辣椒粉、絞肉