韓式芝士炸雞
假日廚房~好煮易食材：雞扒
-
-
酸辣雞翼
假日廚房~好煮易很多時家中冰箱都會存放一點急凍雞翼，這道" 酸辣雞翼"很簡易，只是將雞翼解凍及預早用醃料醃定，易如反掌! ~更多美味食譜可登入*假...
食材：雞中翼、番茄汁、喼汁、美國辣椒仔汁、黃糖、紅酒醋、海鹽、黑胡椒
-
煎豬鞍配紅酒蜜桃汁
假日廚房~好煮易Honey很喜歡吃煎猪鞍(尤其厚切)，肉汁豐富，可以配合不同醬汁；今次用"紅酒蜜桃汁"，酸酸甜甜，令油膩感降低，簡單容易。 ~...
食材：豬鞍(約1吋厚)、紅酒、紅酒醋、罐頭開邊水蜜桃、檸檬汁、黃糖、海鹽、黑胡椒、迷迭香(Rosenmary)
-
簡易冬蔭功焗雞
假日廚房~好煮易好友每次去旅行都會帶一些小手信(當然有很多驚喜^_^)，今次泰國之旅，就給我藍大象冬蔭功醬包；做一個簡單又好食焗雞，香辣美味，多謝...
食材：冰鮮雞、冬蔭功醬、冬蔭功香料、青檸 (多加)、蒜泥、魚露、紅、黃甜椒各1個、洋蔥
-
3色醬點脆雞
假日廚房~好煮易剛剛試過連鎖店的"愛琴海點脆雞"，附送一款醬汁，實在滿足唔到我的慾望，今次做了三款醬汁，好味到唔停得口Yeah.... 詳細步驟請...
食材：冰鮮雞、番薯粉、辣椒粉、海鹽、五香粉、糖、海鹽、黑胡椒、薑汁、胡椒粉、料酒
-
煎豬鞍配芥末籽忌廉扁麵
假日廚房~好煮易大熱天時，最好吃一個開胃菜式，這個煎豬鞍做法材料簡單；配上用芥末籽醬及淡忌廉做成醬汁的扁幼麵，酸酸的味道，特別開胃...... ...
食材：豬鞍 (約1吋厚)、雞蛋寬扁意大利麵 (幼麵)、檸檬香草鹽、芥末籽醬、蜜糖芥末醬、白酒、檸檬汁、海鹽、黑胡椒、蕃茜
-
冬蔭功忌廉大蝦扁麵
假日廚房~好煮易天氣越來越熱，最好做一個開胃菜式~冬蔭功忌廉大蝦扁麵~，扁麵掛上冬蔭功及忌廉煮成醬汁，再配上大大隻蝦，酸酸辣辣，特別開胃，Hone...
食材：雞蛋寬扁意大利麵、大蝦、洋蔥、淡忌廉、3.6牛奶、冬蔭功香料、金不換、魚露、黃糖、海鹽、橄欖油
