蠔油沙茶高麗菜牛肉

食材:高麗菜、梅花牛肉片、蒜頭、沙茶醬、蠔油、料理米酒

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乾燒蝦

食材:蒜末、帶尾殼的白蝦、蕃茄醬、二砂糖、米酒、白芝麻

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味增豬肉湯

食材:洋蔥塊、紅蘿蔔塊、鹽、馬鈴薯塊、味精或柴魚粉、豬五花肉片、味霖、板豆腐切小塊、味增

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炒咖喱烏龍麵

食材:洋蔥絲、高麗菜片、鹽、新鮮香菇絲、味精或雞粉、紅蘿蔔絲、佛蒙特甜味咖哩塊、豬肉絲、白胡椒粉、大蝦仁、青蔥段、讚岐烏龍麵

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台式椒鹽豬排

食材:豬理肌、醬油、太白粉、味霖、白胡椒粉、五香粉

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鮪魚玉米糙米飯糰

食材:糙米飯、鮪魚罐頭、玉米粒、蔬菜香鬆、黑胡椒粒

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乾煎奶油扇貝

食材:扇貝、蒜末、醬油、黑胡椒粒、奶油

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奶味芋泥法國麵包

食材:芋頭、煉奶或糖、鮮奶或鮮奶油

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櫻花蝦絲瓜

食材:絲瓜、櫻花蝦米、薑絲、鹽、干貝粉或味素

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海鮮什蔬雜炊

食材:蝦仁、旗魚、醬油、筊白筍、鹽、黑木耳絲、白胡椒粉、紅蘿蔔絲、香油、玉米筍切片、新鮮香菇絲、白米、毛豆仁

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茄汁鯖魚絲瓜麵

食材:絲瓜、蛋、鹽、鯖魚罐頭、味素或干貝粉、麵條、白胡椒粉

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紅燒雞

食材:雞肉塊、醬油、蠔油、米酒、蒜頭、白胡椒粉、紅辣椒、醋、冰糖

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