
傳統蛋黃酥😋豆沙蛋黃、麻糬
李雨臻新手也能輕易上手!好吃不膩😋 一顆接一顆 迎接中秋🥮
食材:中筋麵粉、糖粉、低筋麵粉、無水奶油、無水奶油、烏豆沙、冷水、鹹蛋黃(擇一)、麻糬(擇一)
新手也能輕易上手!好吃不膩😋 一顆接一顆 迎接中秋🥮
食材:中筋麵粉、糖粉、低筋麵粉、無水奶油、無水奶油、烏豆沙、冷水、鹹蛋黃(擇一)、麻糬(擇一)
解嘴饞的下午茶~~不甜不膩,作法也很簡單趕快試試!
食材:棉花糖、蔓越莓、奇福餅乾、奶粉、奶油
食材:低筋麵粉、細砂糖、水or牛奶、雞蛋、奶油乳酪or無鹽奶油、草莓醬or其他果醬、糖粉
巧克力🍫是我的最愛,學會了原味乳酪蛋糕當然也要嘗試巧克力風味的啊!我不是專業的烘焙老師,希望大家不要嫌棄,我只是愛吃甜點愛玩烘焙的...
食材:奶油乳酪、奶油、牛奶、可可粉、熱水、低筋麵粉、玉米粉、蛋黃、細砂糖、蛋白
做了第三次的乳酪蛋糕,每一次都是不同比例和配方~但其實都很好吃很容易上手,大家趕快試試看吧!
食材:奶油乳酪、牛奶、低筋麵粉、玉米粉、蛋黃、細砂糖、蛋白
會突然想做是因為最近買了一籃草莓,結果吃起來都是酸的😱實在吃不下去了就拿來做草莓醬!不浪費又簡單!
食材:草莓(去蒂頭)、細砂糖、檸檬汁
作法極為簡單,且口感酥脆、不甜膩。
食材:低筋麵粉、無鹽奶油、蛋白、細砂糖 依個人喜好調整
食材:牛奶、砂糖、玉米粉、椰子粉
食材:中筋麵粉、糯米粉、泡打粉、黑糖、水、油
不專業廚房❤️
食材:低筋麵粉、無鹽奶油、糖粉、蛋液
雖然單吃起來會有點乾,但是再搭上一杯熱茶或咖啡☕️簡直絕配。
食材:無鹽奶油、糖粉、玉米粉、低筋麵粉