脆皮布朗尼
Alan表皮酥、內線鬆軟的好吃布朗尼
食材：奶油、蛋黃、70% 巧克力、二砂、蛋白、低粉、二砂
-
-
半糖焦糖布丁
Alan12份焦糖布丁 布丁餡本身以經減至半糖 簡單好做的焦糖布丁 大人小孩都愛
食材：全蛋、蛋黃、砂糖、水、砂糖、牛奶、香草精
-
蜂蜜紅蘿蔔吐司一條
Alan大人小孩都愛吃的12吋不帶蓋蜂蜜紅蘿蔔吐司
食材：高筋麵粉、紅蘿蔔、蜂蜜、牛奶or水or各一半、酵母、鹽、奶粉、奶油
-
Nutella 巧克力戚風蛋糕
Alan使用Nutella臻果巧克力醬做出來的戚風蛋糕 操作簡單 風味超好又不會太甜 喜歡巧克力的人可以試試看
食材：蛋白、砂糖、檸檬汁、蛋黃、沙拉油、牛奶、Nutella 醬、低筋麵粉、鹽
-
免揉免等啤酒麵包
Alan免揉啤酒麵包讓臨時想吃麵包又不想等待的人 用自己喜歡的啤酒做出來的風味
食材：全麥麵粉、低筋麵粉、泡打粉、鹽、義大利香料、黑胡椒、喜歡的啤酒、奶油
-
半糖焦糖布丁蛋糕
Alan6吋 焦糖布丁蛋糕 蛋糕體沾上焦糖液再配上焦糖布丁的吃法 對想吃多種甜點又怕太多的人真是絕配
食材：開水、蛋、蛋黃、砂糖、牛奶、香草精、砂糖、水、蛋、砂糖、低筋麵粉、無鹽奶油
-
巧克力香蕉奶油蛋糕
Alan老婆今天想吃點甜點 於是指定了這個巧克力香蕉蛋糕 平常不能吃香蕉的她 唯獨這個蛋糕可以接受 大理石紋路的香蕉奶油蛋糕 濕潤的口感...
食材：奶油、砂糖、蛋、低筋麵粉、泡打粉、巧克力、香蕉
-
簡易蜂蜜蛋糕
Alan20*17*7.5cm 烤模 前幾天跑去中和的一個食品材料行逛逛 突然看到我找了很久都沒找到的白報紙 於是就做了很久沒做的蜂蜜蛋...
食材：雞蛋、糖、牛奶、蜂蜜、高筋麵粉
-
火龍果戚風杯子蛋糕
Alan老婆昨天在網路上看到一個火龍果戚風蛋糕的食譜做了覺得蠻好吃的 今天決定在做成杯子蛋糕順便分享一下 這個食譜!!
食材：蛋黃、砂糖、火龍果之、沙拉油、低筋麵粉、蛋白、砂糖、檸檬汁
