無醬油之仿朱鼎記櫻花蝦炒飯
小劉的健康隨煮餐館嘴巴好饞、好想吃個朱記的櫻花蝦炒飯，偶爾也想吃個鼎泰豐的無醬油炒飯，怎麼辦，手上的錢不夠，這個月可能要吃土了，有什麼方法能吃到健康...
食材：冷飯或熟飯、櫻花蝦、雞蛋
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海帶芽苦瓜湯
小劉的健康隨煮餐館海帶芽、苦瓜，這兩者的味道能搭配？ 怎麼有如此特殊的搭配？？？ 味道真的會適合？會好喝嗎？？ 不用懷疑，不需要覺得小劉的隨煮觀點...
食材：野生苦瓜、海帶芽、鹽
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香蒜墨魚佐白醬蛤蠣義大利麵
小劉的健康隨煮餐館該吃連鎖的義大利麵、還是吃自己煮的呢?一碗好幾百，應該吃還是不吃呢? 你的煩惱，小劉都聽到囉。 今天小劉的健康隨煮餐館，要為各...
食材：墨魚義大利麵、蛤蠣、奶油、羅勒(九層塔)
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白玉雞胸肉苦瓜湯
小劉的健康隨煮餐館酷熱的夏天，在運動過後，全身熱汗淋身，身體的體溫過高加散熱速度慢，回到家只先想洗個澡、買碗冰涼的涼麵、或者吃一碗冰就好，誰會想要喝...
食材：苦瓜、雞胸肉、鹽
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松露蔬菜丁全蛋炒飯
小劉的健康隨煮餐館對一個西方人來說，尤其是在台灣。吃一盤蛋炒飯，或者吃一盤青菜大約就能略知一二廚師的手藝。嘿嘿，看到上面的標題字樣，蔬菜丁!!!!居...
食材：綠巨人綜合蔬菜丁、白飯或薑黃飯 飯都可、松露、醬油、鹽、蛋
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簡易法式松露吐司
小劉的健康隨煮餐館酷熱的夏天，中午剛運動回來，全身揮汗如雨。 這時又需要補充蛋白質，修補受損的肌肉組織，但是你又懶得動手做麻煩的料理，今天小劉的健...
食材：土司、起司、松露、奶油
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味噌柴魚蘿蔔湯
小劉的健康隨煮餐館當我們平時吃膩了大魚大肉、吃慣了便當、喝膩了小吃店、餐廳的味素湯，我們難免會想自己煮個解膩的湯來喝，因此今天小劉的健康隨煮餐館，要...
食材：紅蘿蔔、白蘿蔔、高麗菜、柴魚片、味噌、鹽
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蒜頭馬告山苦瓜雞湯
小劉的健康隨煮餐館酷熱溫度高的夏天，尤其在中午想要喝一碗熱騰騰的湯，堪稱是酷刑。 特別是過於油膩、喝起來不清爽的湯對身體負擔大外，熱湯反而會增加體...
食材：山苦瓜、放山雞或生鮮雞肉、馬告、大蒜、鹽
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香菇蛤蜊蔬菜湯
小劉的健康隨煮餐館炎炎夏日，天氣炎熱的晚上，是不是熱到沒有食慾? 這道湯頭，保證是不會下廚的你，夏天沒食慾的你也會想喝的好湯喔。 今天呢，小劉的...
食材：蛤蠣、香菇、番茄、小白菜或其他蔬菜都可、鹽
