
青檸煎豚肉丼飯
蜜蜂榨汁G這次回老家烤肉還剩了一些醃肉 回家再加點盛產檸檬浸泡變點花樣 吃起來就跟外面大餐一樣 開心🥳 今天光西西里咖啡+泰式涼拌青木瓜絲...
食材:醃肉、檸檬、秋葵、番茄、洋蔥、雞蛋、薄鹽醬油、味霖、砂糖、白米、水(丼飯醬汁用水)
這次回老家烤肉還剩了一些醃肉 回家再加點盛產檸檬浸泡變點花樣 吃起來就跟外面大餐一樣 開心🥳 今天光西西里咖啡+泰式涼拌青木瓜絲...
食材:醃肉、檸檬、秋葵、番茄、洋蔥、雞蛋、薄鹽醬油、味霖、砂糖、白米、水(丼飯醬汁用水)
陳拔拔今年開始種開心農場 第一批木瓜採收了!檸檬也是超多的~ 木瓜跟檸檬大戶☺️☺️ 回老家立即跟老爸要了幾顆回來做看看涼拌 炎...
食材:青木瓜、檸檬、洋蔥、番茄、小魚乾花生、香菜、大蒜、高粱醋、魚露、糖
奶油蘑菇炒金瓜 終於把大魔王金瓜吃完了!! 一顆大金瓜每天只煮兩人份 真的要消耗好久才能吃完~
食材:金瓜、蘑菇、奶油、黑胡椒、義式香料粉、香蒜粉、鹽巴
懷念滋味麻醬麵 這款屏東崁頂麻醬包從小吃到大的味道 過後搬來台南回屏東老家都搬整箱的回來煮 這陣子突然發現 台南一般超市被居然有...
食材:關廟麵、屏東麻醬包、小白菜、雞蛋、醬油
又來清冰箱了~ 家裡的紅蘿蔔、洋蔥、起司都給他包進去 順便把剩下一點點的大阪燒醬用一用
食材:絞肉、洋蔥、紅蘿蔔、鹽巴、白胡椒、香蒜粉、黑胡椒、麵粉、磨菇、花椰菜、奶油、大阪燒醬、醬油、蕃茄醬、醋、味琳
泰式豬肉酸辣湯麵 難得太太今天展廚藝,也太幸福了 四月份的大誌是進擊的巨人於是買了一本
食材:水、酸辣蝦醬、檸檬、椰奶、魚露、番茄、洋蔥、杏鮑菇、貢丸、梅花豬肉、香茅南薑檸檬葉乾
肉桂蘋果烤豬排 太太說她明天要拔牙齒,今天想吃肉 然後我看不爽冰箱冷凍覆盆子已久 又來消庫存
食材:梅花豬300克、小洋蔥、蘋果、肉桂粉、白胡椒、黑胡椒、海鹽、萊姆酒、高粱醋、黑糖、奶油
過年拜拜的東西一定要分贓幫忙消 翻翻冰箱東湊西湊就一道佳餚~
食材:白米糙米、臘肉、魷魚乾、栗子、高麗菜、大蒜、白胡椒、鹽
老人家的愛心,怎麼能浪費! 今天就給他鮮蚵全下補起來 (我只是怕昂貴食材壞掉)
食材:白米、鮮蚵、青蔥、洋蔥、水、鹽、白胡椒、雞蛋、鰹魚粉
好友送來了兩條大地瓜幫忙消消~ 逃避地瓜一週,今天終於煮來吃! 有點意外地瓜跟雞湯那麽的搭~ 還以為要出地獄料理
食材:地瓜、雞肉、水、枸杞、紅棗、當歸、薑片、鹽
昨天一直查歐迪仔粥,查某啦~ 還以為只有我不知道歐迪仔就叫龍葵 今天問全辦公室同事,歐迪阿國語叫什麼!?沒有人知道😂😂😂原來我不孤單
食材:雞腿肉、龍葵、蝦捲、蝦米、乾香菇、鵝油油蔥、鹽巴、白胡椒、香菇蠔油、水、白米
案子終於到一段落,這幾週渾渾噩噩的 沒加班的日子就要給他煮起來 煮菜真的好療癒🥰 這次的豬肝脆脆而且不老~ 好吃!
食材:豬肝、菠菜、枸杞、白胡椒、鹽、水、米酒
今日新聞公布發票六獎要取消 這件事讓煮婦們非常吃驚😱 只好把關帝君給麵線拿出來壓壓驚
食材:絲瓜、麵線、蝦餅、鰹魚粉、白胡椒、雞肉
[釀造]藜麥高粱梅子醋 今年老樣子清明前,上山扛了10斤梅子 2022年的梅子醋 會在比例上調整紀錄一下 也換一罐品牌醋試看看 先...
食材:青梅、藜麥高粱醋、第一次加糖(冰糖)、第二次加糖(冰糖)
[釀造]威士忌梅酒 老樣子清明前上山扛了有機栽種青梅 去年疫情年釀了醋 今年多了個品項 希望開封後好喝順口
食材:青梅、伏特加、第一次冰糖、第二次冰糖
[釀造]伏特加梅酒 老樣子清明前上山扛了有機栽種青梅 去年疫情年釀了醋 今年多了個品項 希望開封後好喝順口
食材:青梅、伏特加、第一次加糖(冰糖)、第二次加糖(冰糖)