
香蕉軟餅乾
Casey Hsu香蕉的香氣加上外層微脆內層鬆軟的口感,真的超棒的!!!
食材:低筋麵粉、香蕉、奶油、糖、鹽
香蕉的香氣加上外層微脆內層鬆軟的口感,真的超棒的!!!
食材:低筋麵粉、香蕉、奶油、糖、鹽
外層有點脆皮內層QQ的,且不像一般外面用上滿滿的糖,所以甜度不高,喜歡吃肉桂捲又不用怕吃太多負擔太大!
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、奶油、速發酵母、糖、蜂蜜、肉桂粉、鹽、牛奶、奶油
食材:低筋麵粉、中筋麵粉、可可粉、巧克力豆、無鹽奶油、牛奶、蜂蜜、蛋、鹽、泡打粉、香蕉
影片版食譜:https://youtu.be/rlRG9gegKJc 把鮮奶油換成牛奶,意外成果還不錯。 加上這個食譜有減糖,一塊...
食材:奶油乳酪、蛋、牛奶、低筋麵粉、糖
平常喜歡濃郁奶味料理的人,一定要學起來!
食材:奶油、蝦仁、米酒、櫛瓜、黑胡椒、高湯粉、杏鮑菇、鹽巴、水、飯、鮮奶
食材:草蝦、奶油、蒜頭、黑胡椒、白胡椒粉、檸檬
可以把配料換成自己喜歡的食物唷! 影片版連結:https://youtu.be/ZQpuf9ZIrN0
食材:低筋麵粉、泡打粉、巧克力豆、奶油、檸檬皮、砂糖、糖粉(可用砂糖打成粉替代)、雞蛋、檸檬汁、牛奶
牛肉配上蒜香,再加點微辣,非常下飯!
食材:蒜頭、蔥、辣椒、骰子牛、黑胡椒、海鹽、糖、橄欖油
綿密蛋糕加上蜂蜜的香味,再搭配一杯拿鐵,真的超棒的!!! 使用的是4寸烤模唷~可以依據自己的模具乘上倍數調整材料用量~ 蛋糕是用氣...
食材:蛋白、糖、蛋黃、橄欖油、蜂蜜、牛奶、低筋麵粉
南瓜海鮮燉飯 影片版食譜:https://youtu.be/zWDtPg5jKCE
食材:奶油、鹽巴、南瓜泥、黑胡椒、菇、南瓜泥、米酒、蝦仁、飯、洋蔥、玉米筍、牛奶、菇、干貝、蝦仁、櫛瓜
也有影片版食譜喔! https://youtu.be/y2d8kQiGv2o
食材:無鹽奶油、鹽、砂糖、泡打粉、小蘇打粉、蛋、中筋麵粉、低筋麵粉、巧克力豆、(巧克力口味可加巧克力粉)
食材:純釀醬油、辣豆瓣醬、水、米酒、冰糖、牛腱、牛筋、薑、辣椒、蒜、蔥、滷包、香油